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生食易染李斯特菌 擬列法定傳染病

近年國際間李斯特疫情頻傳,嚴重可能引發敗血症死亡,致死率達2~3成。(中央社/提供)

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【大紀元2017年10月24日訊】(大紀元記者張原彰報導)鑑於近年國際間李斯特疫情頻傳,嚴重可能引發敗血症死亡,致死率達兩~三成,衛福部疾管署預告新增李斯特菌症為第四類法定傳染病,明年元旦起,醫療單位若檢測出病患感染李斯特菌,得在72小時內通報當地衛生主管機關。

李斯特菌主要透過吃到受汙染的食物而感染,像蔬果、生乳、乳酪、肉品、熱狗、魚蝦、冰淇淋等食物,都是易感染李斯特菌的的高風險食物,也可能由孕婦經胎盤或產道傳染給新生兒,造成垂直感染。

有國際文獻報告顯示,年長者、免疫力低下的族群及新生兒感染後,可能引發敗血症或腦膜炎等嚴重疾病,致死率高達兩~三成;孕婦感染後可能會導致流產、死胎、早產,或於分娩時經產道傳染胎兒,造成新生兒敗血症或腦膜炎。

衛福部表示,國際間包括美國、加拿大、澳洲及歐盟等國家,已將李斯特菌症列為法定傳染病監測項目。我國已預告新增為第四類法定傳染病,醫療單位檢測出患者感染李斯特菌,得在72小時內通報地方主管機關,並把已分離的菌株送疾病管制署鑑定確認。

除了生食易致病,熟食若經過汙染同樣也會感染,疾管署建議民眾,少吃生食,另外食物需要加熱到73度以上,蔬果須過水清洗乾淨,以降低感染機率。◇

責任編輯:陳真

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