【大紀元2017年10月28日訊】（大紀元記者傑妮澳洲墨爾本編譯報導）一項最新的研究發現，現在澳洲兒童在參加課外體育運動時，休息期間更有可能吃一些蛋糕、餅乾甚至冰淇淋，而不是吃水果，這對他們的飲食健康並沒有好處。
據《太陽先驅報》報導，澳洲有60%的兒童在課外時間至少參加了一項體育運動。Swinburne University大學和La Trobe University大學的研究人員說，青少年的體育教練有著得天獨厚的機會，來幫助孩子們吃更一些健康的食物，但很少有人這樣做。
維州健康促進基金會（VicHealth）和澳洲籃網球協會（Netball Australia）在墨爾本五家籃網球俱樂部進行了一項試驗，讓教練員在休息時給232名5至10歲的兒童吃水果、奶酪和美味的餅乾而不是一些甜食。
這項試驗進行了一個賽季，結果發現，兒童的飲食得到了改善，他們的專注度和參與度也得到了提高。不幸的是，試驗一結束，孩子們又開始吃垃圾食品，經常會吃一些爆米花、水果和糖果。
試驗報告的首席作者貝爾斯基（Regina Belski）說：「在試驗期間，沒有發現孩子們吃冰淇淋或蛋糕。大多數家長都樂意每次活動額外支付最多2澳元的小吃費，家長們表示，如果只給孩子們提供水果，他們會更高興。」
貝爾斯基認為，這170萬名參加課外體育運動的澳洲兒童的飲食健康問題不應被忽視，僅僅通過這樣的試驗項目就能夠幫助孩子們改善飲食習慣。
責任編輯：李欣然