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溫哥華美食攻略(Oct26/2017)

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【大紀元2017年10月28日訊】高貴林的飲食派對

高貴林手工啤酒節
The Coquitlam Craft Beer Festival (CCBF) 

craft beer tasting

誰說慶高采烈的飲食活動只有在溫哥華市中心舉行?35間手工啤酒坊連同區內十間餐廳與飲食服務公司,在景致迷人的高球鄉村俱樂部上展開的手工啤酒節,除了有讓你腔喉暢樂,各有風味的生啤與在場烹調的食品外,還有市中心欠奉的草綠園景呢!

日期:11月3日(星期五)
時間:晚上7時(收費$55 + GST)

日期:11月4日(星期六)
時間:正午12時至2:30 (收費$45 + GST)
部分收益會捐贈至BC Cancer Foundation- Team Taylor (Ride to Conquer Cancer)行動。
地點:Westwood Plateau Gold & Country Club
詳情及購票:Coquitlambeerfestival.com

第一屆高貴林國際飲食節  

Tricity International Food and Wine Festival 

food & wine festival

以雷霆之勢在同一個週末,同一地點舉行的飲食盛會。緊隨著高貴林手工啤酒節面世。15間意大利酒莊與另35間國際酒莊將會在場呈現200多款酒目,請各位品嚐,有酒當然有佳餚,由多間餐廳、食品公司與到會服務社負責烹煮。Marquis Wine Cellars會在飲食節期間提供網上購酒服務,讓有意購買所品嚐酒目的朋友得償所好。

日期:11月4日(星期六)
時間:晚上7:00至 9時半

日期:11月5日(星期日)
時間:下午3:00至 5時半

地點:Westwood Plateau Gold & Country Club
詳情及購票:www.tricitywinefestival.com

烹飪與美食發燒友的約會

美食溫哥華
Eat!Vancouver
 

EAT-Harvest 2016 chef Angus An of Maenam

已經是第15屆的班霸型飲食活動,美食溫哥華由週末展銷會擴展成為一星期的 EAT! Vancouver Food + Cooking Festival ,將與面前菜餚和香噴噴糕餅有關的種種以更親切更貼心的方式呈獻給你!

請來當今在加國的魅力派廚師主持的晚餐系列(EAT! Dinner Series),是在近距離「偷師」和與名廚交談的好機會。廚師大薈萃美食嘉年華(EAT! Harvest)聚集著18位與會的廚師在場內即時烹製時令的食品,請早日訂票。

至於各有風格與主題的專家講座班(EAT! Expert Classes),一樣大受歡迎。難怪美食溫哥華已成功晉升為加拿大最引起注目的食品烹飪節。今年更隆重推出,讓喜歡焗製糕餅與甜品迷大樂的糕餅名師會(EAT! Pastry )已經讓嘴裡布滿甜牙的朋友雀躍不已。值得一提的是今年的主將廚師不少是新掘起的女將,龍的傳人也有多名呢!

日期:11月6至11日
詳情及購票:www.eat-vancouver.com ◇

責任編輯:鄧林

 

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