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常吃隔夜菜容易得大腸癌嗎?

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問:我們家人比較少,我們老兩口每天做的菜不一定吃得完,所以我們經常吃隔夜菜,這樣會不會容易得大腸癌

西奈山醫院以色列醫療中心腫瘤科主治醫生蔣威廉

常吃隔夜菜不會致癌。但容易得腸炎,因為有細菌感染,會出現肚子痛、拉肚子等症狀。時間長了會影響營養攝取,使身體健康變差。

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責任編輯:柯弦

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