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芋(遇)見你就笑 湖口德盛社區舉辦成果聯歡

拔出好大一顆芋頭,社區居民分享產業振興成果都很開心。(德盛社區提供)

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【大紀元2017年11月18日訊】(大紀元記者賴月貴台灣新竹報導)還記得湖口鄉那沿路上看到一望無際的水芋田嗎?是否覺得很久沒見到這樣的景象?湖口鄉德盛社區透過農村再生計畫,開始積極重現水芋田榮景,經過大約一年的復耕看到成果,18日舉辦「芋見你就笑-產業活化」活動,分享社區產業振興成果的喜悅,社區居民一起下田拔芋頭,並舉辦聯歡摸彩等活動,雖然碰到下雨天大家仍非常開心。

湖口鄉所種植的水芋主要為檳榔心芋,過去鄉內廣種芋頭的村落除了和興村外,就屬德盛村,為找回鄉內最出名的芋頭,以及延續芋頭產業的發展,德盛社區結合鄰近和興村以及在地可用資源共同輔導協助下,著手重現屬於湖口的芋頭產業。

新竹縣政府農業處處長邱世昌表示,湖口鄉芋頭是新竹縣種植面積最大的鄉鎮,約佔全縣的三分之一,芋頭品質優良,可惜因種植技術傳承的斷層,差點讓這優質產業沒落,感謝德盛社區積極的復耕行動,與湖口鄉公所、湖口鄉農會的大力協助,讓芋頭產業得以持續傳承。

拔出好大一顆芋頭,社區居民分享產業振興成果都很開心。(德盛社區提供)
拔出好大一顆芋頭,社區居民分享產業振興成果都很開心。(德盛社區提供)
產業活化聯歡活動,活力熱情嬌媚的歌舞表演,讓人看不出她們的實際年齡。(賴月貴/大紀元)
產業活化聯歡活動,活力熱情嬌媚的歌舞表演,讓人看不出她們的實際年齡。(賴月貴/大紀元)
產業活化聯歡活動,活力熱情嬌媚的歌舞表演,讓人看不出她們的實際年齡。(賴月貴/大紀元)
產業活化聯歡活動,活力熱情嬌媚的歌舞表演,讓人看不出她們的實際年齡。(賴月貴/大紀元)
摸到自行車大獎,來個開心合影,右1為新竹縣農業處長邱世昌、左1為農村再生執行長范振龍 。(賴月貴/大紀元)
摸到自行車大獎,來個開心合影,右1為新竹縣農業處長邱世昌、左1為農村再生執行長范振龍 。(賴月貴/大紀元)

責任編輯:鄭樺

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