site logo: www.epochtimes.com

通過310種農藥檢驗

福爾摩沙Olivos特級初榨橄欖油 口碑推薦的冷壓健康油

福爾摩沙Olivos特級初榨橄欖油。(圖:紀元國際提供)

人氣: 383
【字號】    
   標籤: tags: , , , ,

【大紀元2017年12月12日訊】(大紀元記者古風台灣台中報導)地中海地區冬暖夏熱、日照充足的氣候,非常適宜橄欖樹的生長,全世界95%的橄欖都產自那裡。環繞地中海的國家中,西班牙、義大利、希臘、突尼西亞、土耳其產量是前五大。油橄欖品種的分支被園藝專家分為600多種,果香風味與酸度各有特色,專業品油師還是會以試喝口感做最後評比。

環繞地中海的國家中,西班牙、義大利、希臘、突尼西亞、土耳其橄欖油產量是前五大。(123RF)

福爾摩沙Olivos 把最好的體驗分享 讓大家享用最好

台灣福爾摩沙集團創辦人Judy,天真熱情,在擔任家族企業海外業務時,常參加國外大小展會,她希望找尋「純粹、天然」呵護人體和肌膚的答案。當她遇到來自土耳其橄欖油之都Edremit的『Olivos』橄欖油,試用後驚覺不可思議的舒服、乾淨、順口,她感受:「真是太稀有、太難得了!這就是我要找的!」,於是爭取代理引進台灣,要推薦給福爾摩沙好朋友們來使用。

Olivos採用單一品種Memecik 壓榨出的橄欖油,帶有豐富橄欖果香,還有蘋果與其它成熟水果的味道,入喉時有頂級橄欖油的微辣感,風味醇厚、平衡。

福爾摩沙集團創辦人Judy,在Olivos特級初榨橄欖油找到「純淨、天然」呵護人體健康的答案。(圖:紀元國際提供)

福爾摩沙Olivos冷壓橄欖油 回購不斷

代理進口3年多,Judy表示每年新客戶一直在增加,有不少是在參展攤位試喝,或試擦冷壓橄欖油,體驗到被皮膚吸收的感覺後,才成為客戶的。她們的反應大多是因為橄欖油的味道,以及油質的感覺比別家的多而購買。後來因為持續回購而熟悉了,現在很多也成為好朋友。

好產品會說話 一試成常客

「譬如,有位公教人員退休的秋雲太太,非常重視養生,對血壓高、國內食安問題很注意,之前就一直用橄欖油做料理。在展場喝到一口我們Olivos橄欖油,她覺得天然的橄欖味道比接觸過的更強烈。她對價格也是很在意,因為買整箱的更優惠,後來每次都是買整箱。」

好產品會說話 專家客戶也臣服

「我們還遇到過一位細心到接近專家的客戶,她名叫妮可,所有證書、報告都仔細看還有查證,比一般人更嚴苛,在展場上她幾乎每家攤位都去看,試喝也試擦了可能數10家。」這位客人讓Judy印象深刻,因為她是到展覽要收攤最後一刻才來買。「她說,試喝比較下來,我們Olivos的油是她覺得很不錯的一家,口味純正、天然。價格在比較之後都差不多。」然後,Judy大概又花了一個半小時說明解答問題,離開展場都快晚上8點了。「妮可都是將橄欖油直接飲用或做涼拌。後來,只要是我們的產品她都買,很信任我們。」

好產品會說話 身體有感當然推薦

Olivos公司附近也有很多年紀稍大的阿姨客戶,「這位阿姨先前身體不舒服,醫師建議更換使用油品。她才開始用橄欖油,一開始直接喝不習慣,也就沒有持續。」Judy了解到後來因為醫院檢查情況不佳,阿姨才更積極面對,再次詢問橄欖油細節。之後,建議她加一滴檸檬汁直接喝較易入口。Judy表示:「其實外國許多研究報告顯示,橄欖油對於肝的保養有正面成效,我都會貼連結建議客戶去多了解。後來一段時間後,這位阿姨就常常介紹朋友來購買,成了我們產品的口碑推薦者了。」

特級初榨橄欖油 最值得推薦的冷壓健康油

最高等級的橄欖油是以人工摘取,果實在摘下後24小時內清洗、烘乾,再打碎、擠壓、過濾雜質,完全不添加任何化學成分,不使用任何化學方式精煉,全過程必須在攝氏30度以內以冷壓的方式進行。這種方式取得的第一道冷壓橄欖油選取酸度在1%以下的,品質最高,包裝標示上才能註明特級初榨橄欖油(extra virgin olive oil),消費者選用時,建議此等級油品最佳。

果香與酸度決定橄欖油的風味與價格,榨油的時間與溫度則決定橄欖油的酸度,橄欖油酸度在1%以下才能註明特級初榨橄欖油,是最高等級的健康油品。(圖:紀元國際提供)

精煉橄欖油混充特級初榨橄欖油 小心別被騙了

台灣市面常見標示為純橄欖油(100%Pure Olive Oil )的產品,其實國際橄欖油委員會 (International Olive Council,簡稱IOC)9個等級分級中並沒有「Pure Olive Oil」這一項,它不屬於初榨橄欖油的種類,而是使用次級的橄欖初榨後的橄欖油,加上精製橄欖油(採用化學提煉而成),或許再加入少量(例如5%)的特級初榨橄欖油而成。因為加了精製過橄欖油調和而成,所以純度並不高。購買時要特別注意!

橄欖油挑選 推薦原廠裝瓶進口

在歐美等橄欖油主要消費市場,從高檔飯店到食用油專賣店,目前都特別注重審核產品的產地出處。現在原產地證明、有機栽種,或歐盟承認,逐漸成為選購橄欖油產品的指標。在台灣銷售時,要標示有機產品,還需要有通過農糧署核准字號,一般也會再做無農藥殘留的抽樣檢測,讓民眾安心。

其實民眾選購時還有一個簡單挑選方式,就是選擇「原裝原罐進口」油品,這樣在國外原廠包裝完成,經原產地海關檢查後才出口,不再分包裝,直接銷售。這樣「原裝原罐進口」的橄欖油,油品的品質較能確保,可避免再分裝時的管路汙染。

經得起驗證的冷壓健康油

由於橄欖樹在有機環境栽培、不施用農藥,Olivos特級初榨橄欖油獲得德國第三方獨立機構BCS OKOGARANTIE GMBH有機認證,BCS有機規範符合歐盟EU、美國USDA及日本JAS等規範。Olivos油品符合IOC 國際橄欖油協會標準,出口歐美、亞太40國。

福爾摩沙Olivos特級初榨橄欖油,土耳其原裝原瓶進口,口碑推薦的健康油品。(圖:紀元國際提供)

福爾摩沙Olivos 橄欖油 口碑推薦的六個理由
1. 100%特級初榨橄欖油(EXTRA VRGIN)
2. 單一品種
3. 土耳其原裝進口
4. BCS德國有機認證
5. 24小時第一道低溫冷壓
6. 農藥毒物試驗所檢驗:310項農藥零檢出

Olivos Solare有機特初榨橄欖油用單一品種Memecik壓榨出的橄欖油。(圖:紀元國際提供)

Olivos 台灣總代理․福爾摩沙
http://www.formasa.com.tw/tw/index.php
地址:台中市潭子區得天南街20巷2號
訂購專線:0911-120462
臉書:Olivos 橄欖油手工皂與橄欖油
LINE@ 請加ID:@olivos

責任編輯:吳淑娟

評論