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加拿大三省21人大腸桿菌感染 曾吃羅馬生菜

加拿大三省大腸桿菌感染病患都吃過羅馬生菜。圖為農場羅馬生菜種植園。(加通社)

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【大紀元2017年12月13日訊】(大紀元記者王蘭編譯報導)加拿大衛生部正在調查三個省份的大腸桿菌(E.coli)感染病例,這些病例與羅馬生菜有關。

根據聯邦食檢局(Canadian Food Inspection Agency)發布的通告,至少21人感染大腸桿菌生病,病人來自魁省,新省(New Brunswick)以及紐芬蘭與拉布拉多省。

食檢局現正對病菌的源頭展開調查,現在還沒有召回行動。

據悉,這種大腸桿菌一般寄生在動物腸道內,但人類如果食用被動物糞便所污染的生蔬菜或新鮮水果,就很容易得病。衛生部提醒民眾,若生食羅馬生菜,最好除去外層包葉,再用自來水嚴格清洗。

責任編輯:嚴楓

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2017-12-13 7:20 AM
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