【大紀元2017年12月23日訊】（大紀元記者林丹紐約報導）「冬至大過年」，22日是華人的傳統節日「冬至」，這天，華人家家戶戶熱熱鬧鬧一家老少吃團圓飯，共享天倫之樂，而吃「湯圓」是「過冬」必不可少的中國傳統習俗。冬至這天，法拉盛各大超市人流如鯽，生意興隆，到處擠滿搶購過節食品的顧客，湯圓、餃子更是熱賣。
冬至，太陽正好直射在地球的南迴歸線上，是北半球的國家日照最短的一天，因為白天最短，夜晚最長，所以古人將這個「陰極之日」視為迎接陽氣的日子，其重要性比其它節氣更大，甚至好比過年，是華人重要的傳統節日。忙碌了一年的人們，終於可以閑靜下來，靜思總結過往的一年，也享受團圓之樂。
今年冬至恰逢週末，緊接著是聖誕長假，住在外區的華人紛紛來到法拉盛採購過節食品。法拉盛的街頭車水馬龍，熙熙攘攘，超市、酒樓門庭若市。
在法拉盛新世界超市，湯圓的促銷攤位圍滿顧客，生意好到推銷員手忙腳亂，忙不過來，還要不斷從倉庫補貨。桂冠湯圓在當天特價，4.99元3包，而平時是2.49元一包。售貨員說，到下午4點左右，已經賣出了約50箱，每箱有25包，品種有芝麻、抹茶、紫糯、花生、豆沙等，「芝麻餡的最好賣，賣斷貨」。
超市內，只見華人顧客手上、購物車上都是湯圓、餃子。福建移民陳先生買了6包湯圓，七八包糯米粉。他說，冬至前一天晚上已經全家老少十幾人在酒樓吃了團圓飯，「因為怕冬至這天訂不到位，但冬至就不出去吃了，在家吃湯圓。」他說，除了吃超市買的湯圓外，還自己做福州湯圓，「會開三包糯米粉，做大約100個福州湯圓。福州湯圓是沒餡的，糯米粉開水攪成麵團，再揉搓成一個個小丸子，放入沸水中煮好後，把豆粉、花生粉和糖混合，再裹到煮熟的湯圓上。」
從上海來美國探親的朱女士說，冬至的早上已經全家吃過湯圓了，晚上會包餃子吃，「買了肉餡、餃子皮，家裡已經有蝦仁、大白菜，包上100個餃子，還會做魚，年年有餘。」
家住新鮮草原的Tracy說，晚上爸爸、媽媽、兒女、侄子們都會聚在一起，「相當於過年吃團圓飯一樣，會做炒蝦、還要蒸條魚，廣東人很重視過冬，魚是必不可少的。」
史岱文森高中的馮同學說，冬至這天學生社團「中國文化社」也開party吃餃子，讓海外的第二代華裔學生和西人學生，認識華人過冬至的傳統習俗，在緊張的學習之餘，給大家帶來輕鬆歡樂。◇
責任編輯：艾倫
