【大紀元2017年03月22日訊】〈大紀元記者蔡上海台灣嘉義報導〉嘉義縣鄉村永續發展協會將於4月1日上午，在朴子鐵支路公園旁的麥田，舉辦「2017農漁傳情、樸麥相隨-朴子麥田嘉年華」活動，該會特地於22日下午舉行記者會，邀請全國各地朋友們到場參與，在黃金麥浪中享受著不間斷的音樂及舞蹈表演，並參觀結合友善生產的小農小漁所辦理的鐵支路市集。
朴子鐵支路日治時代原為垃圾場，至1911年開始才被興築成一條從蒜頭糖廠出發、載運蔗糖和民眾的五分仔小火車鐵道，隨著鐵道運輸發展更迭，直至1999年3月小火車運送蔗糖功能走入歷史功成身退。經綠化後的鐵支路，提供朴子市民回味昔時追逐小火車抽甘蔗時的難忘情懷，也成為當地重要的休閒遊憩天地及觀光景點。
2017年小農於鐵支路旁種植小麥，將東石麥田綿延到朴子種植，串聯起朴子及東石二鄉鎮的農業與歷史文化發展。
春分時期在田邊鳥兒隨著麥浪飛舞、魚塭裡生態開始蠢蠢欲動，小農們的浪漫與心酸全在一塊塊的土地中，他們擁抱麥田友善生產，不毒鳥不灑農藥生態養殖，讓整個生態趨於自然，讓大地不再因為農藥化肥沈澱而受到污染，然而這樣的產品常常是在巨大壓力中產出，麥穗常在飽滿低頭彎腰時，鳥兒就知道又能飽餐一頓了，農民笑著說：「種了三分地，被吃了一分多。」語氣中的無奈帶著的堅持，是因為知道現在所做一切都會在下一代發酵。
嘉義縣鄉村永續發展協會表示，低碳綠食、環境教育是我們與下一代相互學習的方式，不論是大人或小孩被這塊土地孕育著。這場「麥田嘉年華」活動，除了音樂及舞蹈表演，鐵支路市集，現場還有精彩的綠能闖關遊戲，小麥創藝佈展、喜願麵包、醬拌米籽條品嚐，讓返鄉的小農小漁產業有機會被看見，讓下一代能夠理解我們為什麼努力產業復興，讓年輕人願意繼續投入創造更多永續循環的可能。◇
責任編輯：曉玫
