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硅谷聖塔克拉拉鼎泰豐 不再提供預定

聖塔克拉拉鼎泰豐分店於2016年5月開張。(李圓明/大紀元)
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【大紀元2017年03月08日訊】位於聖塔克拉拉(Santa Clara)Valley Fair商場的鼎泰豐飯店,從3月7日起不再接受預定服務。

公司發言人Ashley Chu表示,鼎泰豐位於聖塔克拉拉的店是以前唯一一家接受預定的分店,主要是考慮到排隊顧客太多,排隊時間比其他分店都要長。

鼎泰豐是以小籠湯包和各式麵點聞名的臺灣招牌餐館,聖塔克拉拉這家分店於2016年5月開張,是鼎泰豐在北美開張的第一家分店。在開張當天,聞訊而來的顧客在商場鼎泰豐的門口排起了長龍,5天都是人聲鼎沸,於是鼎泰豐開始接受網絡預定。

Ashley Chu表示,停止預定之後,飯店啟用了短信通知系統,排隊的顧客用名字和手機號碼登記之後,可以在商場到處逛逛,喝點茶或者咖啡,等到有空位的時候飯店將短信通知。

到底要多長時間才能等到一個桌位呢?週末時間大概需要一個小時左右。◇

(此文發表於1124C期舊金山灣區新聞版)

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責任編輯:王洪生

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2017-03-08 2:19 PM
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