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封街包粽 三鳳中街熱鬧慶端午

資深綁粽師傅指導市長陳菊(圖前排左3)包粽技巧。(方金媛/大紀元)

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【大紀元2017年05月21日訊】(大紀元記者方金媛高雄報導)為慶祝端午節,三鳳中街自2013年起舉辦封街包粽,今年的活動21日熱鬧登場,150組親友、母女、夫妻檔近400人參加,現場還有高雄在地人氣肉粽店家以三鳳中街的食材製作粽料,搭配包粽達人的指導,讓民眾體驗傳統包粽文化的樂趣。

高雄市長陳菊表示,三鳳中街是高雄商圈的代表,藉著包粽活動讓大、小朋友認識包粽傳統文化,重視祖先留下的端午節。這次活動將捐出100顆肉粽給弱勢民眾,三鳳中街商家努力做生意,同時不忘疼惜弱者,這也是一項優良的傳統。

三鳳中街商店街管理委員會陳玉童表示,三鳳中街是南台灣最著名的南北貨市場,也是南台灣最大粽料供應地,街區擁有百餘家近一甲子的老店,提供安全、安心的食材,民眾逛一趟中街就可購足包粽材料,省時又方便。為回饋多年來鄉親的支持,今年的報名費只要1枚50元銅板,就可將10顆、市價超過300元的肉粽帶回家。

參加民眾陳小姐表示,三鳳中街包粽活動,粽子餡料豐富、口感好,更是物超所值,雖然去年參加過,今年一定還要再來。

三鳳中街商家大益行老闆表示,今年的粽料價格大多與去年相當,但是,花生漲幅最明顯,大約一成,糯米小漲,紅蔥頭比新年前後便宜許多,從每斤150元降至50元。他說,日前有許多新加坡團客前來採購粽葉和花生,近年來,三鳳中街的魅力也吸引許多年輕人和背包客。◇

責任編輯:葉琴

三鳳中街封街包粽活動,150組親友、母女、夫妻檔近400人參加。(方金媛/大紀元)
高雄市長陳菊(中)與嘉賓高舉祈福金包粽,祝福考生金榜題名。(方金媛/大紀元)
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