【大紀元2017年06月27日訊】（大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導）宜蘭市思源社區發展協會為推廣在地農作經濟產業-麻竹筍，於7月22日(六)在宜蘭市文化中心北文化廣場舉辦2017年宜蘭麻竹筍文化節，讓大家認識麻竹筍產業文化及價值。
位於宜蘭市郊的思源社區，因為宜蘭河流經，排水功能良好，土地又肥沃，當地農友百年來種植麻竹筍，每年6到10月是產季，麻竹筍產業已經成為社區重要的經濟命脈，當地農民並以麻竹筍為食材，研製出麻竹筍布丁和冰淇淋，口感受歡迎。
藉由麻竹筍文化節推動與行銷在地產業文化，宜蘭在地麻竹養生餐每桌3,000元的平價價位，帶動整個商機發展。市長江聰淵表示，每個鄉鎮市都有一個代表性的農產品，而宜蘭最具有代表性的農產品就是麻竹筍，思源社區很適合栽種它；歡迎鄉親踴躍訂桌，熱情參與在地文化活動。
責任編輯：鄭樺
