【大紀元2017年06月29日訊】（大紀元記者劉海英多倫多編譯報道）雖然加拿大麵粉感染大腸桿菌導致的召回已經告一段落，因為自4月份以來，沒有新的患病報告，不過，加拿大衛生部還是發布警告，不要吃生麵糰、麵糊和任何未煮熟的麵粉產品。
從去年11月到今年4月，共發生了30人食用麵粉後致病，其中8人入院，但沒有人死亡。30名致病的人分布全國。
不過上週五，食品檢驗局宣布又有一批麵粉召回，CFIA召回專家弗雷德·賈米森（Fred Jamieson）表示，食品安全調查人員繼續追蹤可能與麵粉相關的產品。
這次麵粉召回是CFIA最大規模的一次，賈米森說，直到完成所有召回，市場上的麵粉仍存在已經被感染的危險。
不要吃未煮熟的麵粉產品
受大腸桿菌污染的食物可能看不到或聞起來沒什麼不正常，致病的反應包括噁心、嘔吐、腹部痙攣、腹瀉和脫水，甚至腎衰竭和死亡。
加拿大衛生部週二發布警告，提醒不可食用生麵糰，麵糊或任何其他未煮熟的麵粉產品，並提醒消費者，煮熟的麵粉能殺死細菌。
30個大腸桿菌病例中，都有類似的遺傳指紋，一部分人說他們是吃了羅賓漢牌麵粉。
羅賓漢麵粉（Robin Hood）由Ardent Mills生產，這家公司同時生產其它品牌的麵粉，Ardent Mills是這次召回受影響最大的公司。
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