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防中暑 營養師:沒事多喝水

小朋友不喜歡喝沒味道的水,可改喝淡淡香氛的「水果水」。(徐乃義/大紀元)

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【大紀元2017年06月04日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)時序進入夏天,動輒超過30度高溫的悶熱天氣,如果長時間在烈日高溫下或久待冷氣房內,體溫調節功能紊亂,加上水分攝取不足,體內水電解質失衡,就可能會發生中暑現象。中壢天晟醫院營養師潘璿凱提醒,「沒事多喝水,多喝水沒事」,不要等到口渴才喝水。

衛福部國健署建議,一般成人飲水建議量為體重1公斤30毫升水,以一個70公斤成人舉例,一天最少要喝2‚100毫升的水,潘璿凱指出,若有運動最好再加量600~900毫升水量,超過1小時以上長時間運動,應補充含有5%~8%碳水化合物和電解質的等滲透壓運動飲料,以補充能量與流失的電解質與礦物質。

就讀國小的陳星懿與許多人一樣,覺得水喝起來沒味道,甚至有消毒水味,因此多以飲料、咖啡或茶來取代水。潘璿凱強調,水與茶功能性不同,不可互相取代,市售飲料含糖量高,多喝易胖;茶品含單寧酸,飲用濃茶易引起腸胃不適,另外,茶富含鉀離子,腎臟病患者需留意;而咖啡大量飲用則會有咖啡因過量的風險。

潘璿凱建議,如果不喜歡喝沒味道的水,可以利用夏季盛產的水果,洗淨切片後浸水,可另加少許香草提味,如薄荷、迷迭香等,就能做出好喝且具淡香的水果水。

潘璿凱指出,水果水的水果是浸泡在水中,並非榨汁,只提供香氛與風味,白開水差異不大,一般人均可飲用。不過,腎臟病及糖尿病患,或是嚴格限制鉀攝取量的人,應事先請教醫師或營養師。

責任編輯:呂美琪

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