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退休中校變有機達人 程永進樂於田園生活

程永進種了三百多顆的檸檬樹。(廖素貞/大紀元)

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【大紀元2017年07月05日訊】(大紀元記者廖素貞台灣雲林報導)中校退休的程永進,從小就立志當農夫,卻因為父母的反對,認為「種田沒出息,讀書才能出人頭地」,就這樣從小學一路到大學走了父母親希望他走的路,大學時因家裡付不起學費,只好選讀軍校,原本只想讀10年就回家種田,不料竟然當了20多年的軍人,民國95年因厭倦一個月有三分之二的時間要睡在辦公室的軍職生活,加上為了照顧父母,他毅然提早退休,用退休金買了三分地,種了三百多顆的檸檬,開始從事有機農業,當起農夫!

為什麼想從事有機農業?又為何選擇種檸檬?程永進說:「為了回饋土地!現在很多農地,因過度使用化肥、農藥,已經種不出東西來。」他強調「大地是滋養萬物的母親,不應該受到這樣的對待,現在的農作物都是靠化肥種出來的,長得越漂亮的蔬菜,往往農藥、化肥使用的越多!」而選擇種檸檬是因為檸檬比較粗放,容易照顧,而且用途廣泛,不怕種了沒人要!

程永進也養了一群鵝來幫忙吃草。(廖素貞/大紀元)
程永進也養了一群鵝來幫忙吃草。(廖素貞/大紀元)
一顆顆飽滿的果實 是土地給程永進最大的回饋。(廖素貞/大紀元)
一顆顆飽滿的果實 是土地給程永進最大的回饋。(廖素貞/大紀元)

程永進想從事有機耕作的路並不順遂,首先反對的是父母,「不噴農藥!不施化肥!怎麼種得出東西來?」一輩子從事慣行農業的父母親堅決反對他從事有機農業,連家裡僅有的六分承租地也不讓他種。為了重拾兒時的夢想,程永進只好用退休金買了一塊人家休耕多年的農地!開始從事有機種植。

為了友善土地,程永進的農園,堅持不施化肥、不使用農藥,他用擴大間距種植來防治病害,用撿來的落葉當肥料,並自製益生菌來增強植物的免疫力,程永進說:「擴大間距,因為通風好、陽光充足,所以植物不容易生病,自然就不需要噴農藥了。有了蟲害怎麼辦?程永進說:天牛是檸檬的天敵,它會在檸檬的主幹部產卵,孵化後幼蟲會蛀食木質部,最後整棵檸檬樹就會死掉,防治檸檬的蟲害只能用手抓蟲,從事有機最費時的就是除草根抓蟲,大概要花80%的時間在這方面。」

看雞吃得津津有味,程永進也開心。(廖素貞/大紀元)
看雞吃得津津有味,程永進也開心。(廖素貞/大紀元)

除了種植檸檬,程永進也種胡蘿蔔、馬鈴薯、小番茄,最近又種了芭樂、芒果、甜柿,還有桑椹、香蕉,他自我調侃的說:「這裡是未來的百果園。」

這幾年因父母年老體衰無法從事農作,除了原來的果園,程永進得在父母承租的六分地種植水稻,除了堅持不施化肥、不使用農藥,還堅持不使用除草劑。他說:「依照慣行農法,一分農地,使用除草劑,只要10分鐘就搞定,而且花不到一百元的農藥費,如果用人工除草,同樣一分地,要花四天的時間,而且一期稻作要連續除三次草,種植六分地的稻米,光是除草,人家只要10分鐘,他要耗掉二個半月時間。」

因太晚除草,草長得比稻子還多,程永進只好一棵棵的拔。(廖素貞/大紀元)
因太晚除草,草長得比稻子還多,程永進只好一棵棵的拔。(廖素貞/大紀元)

一開始很多人都認為他「頭殼」壞掉,因此,只要看到他跪在稻田裡除草,路過的人都會排著隊像看熱鬧似的看著他「什麼時代了,還在跪著除草!」真是現代奇觀!今年因太晚除草,草長的比稻子還多,程永進只好彎著腰一棵棵的拔,有人問他為什麼要這麼辛苦?他卻樂在其中的說:「不管做什麼行業,只要有興趣就不覺得累!」

責任編輯:王愉悅

 

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