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殺蟲劑雞蛋風波蔓延 英超市下架受污染食品

8月3日,荷蘭一間農場正在銷毀受殺蟲劑普芬尼污染的雞蛋(PATRICK HUISMAN/AFP/Getty Images)
8月3日,荷蘭一間農場正在銷毀受殺蟲劑普芬尼污染的雞蛋。(PATRICK HUISMAN/AFP/Getty Images)
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【大紀元2017年08月18日訊】(大紀元英國記者站綜合報導)歐洲「殺蟲劑雞蛋」風波蔓延英國。近日,英國數家連鎖超市Waitrose、Sainsbury’s、Morrisons及Asda紛紛下架含有受污染雞蛋的食品。




據《獨立報》報導,英國食品標準局(Food Standards Agency)8月10日發布聲明說,流入英國的受污染雞蛋「接近70萬顆,而不是其之前認為的2萬1000顆」。

聲明說:「這些流入的受污染雞蛋只占英國每年消費雞蛋量的0.007%,因此對公共健康構成威脅的程度非常小。」

英國的雞蛋需求量中約85%是靠本國的雞蛋來滿足(英國產雞蛋有紅獅標記)的,每年仍有約20億顆雞蛋靠進口。

食品標準局的聲明還說:「在歐洲的其它一些國家,有芬普尼殘留的受污染雞蛋曾被作為新鮮(帶殼)雞蛋出售,但在英國並不是這樣。」

受污染的蛋作為原料之一,被用在了再加工的食品中,主要是三明治和其它一些冷藏食品。

上週四(8月10日),英國數家連鎖超市Waitrose、Sainsbury’s、Morrisons及Asda,紛紛下架或召回含有受污染雞蛋的食品,其中包括三明治、三明治餡料美乃滋、沙拉等。

8月14日,英國食品標準局表示,超市內已經沒有含受污染雞蛋的食品在架上出售了。

荷、比兩國互相指責

荷蘭是歐洲最大的雞蛋出口國,目前已關閉了180間農場進行檢測,約占該國1/4的家禽農場。據估計,此次「殺蟲劑雞蛋」風波已經給荷蘭家禽業造成了1億5000萬歐元的損失。

比利時關閉了51間農場來檢測芬普尼含量,也約占該國1/4的家禽農場。

荷蘭和比利時兩國更是互相指責。比利時指責荷蘭的食品監督機構在去年11月就接獲了舉報,獲知有一間清潔服務公司在家禽農場裡使用芬普尼的消息,但卻把舉報當成是一個錯誤警報,沒有採取行動。

荷蘭則指責比利時在今年6月就獲知雞蛋可能受到了殺蟲劑污染,但直到7月20日,比利時相關機構才通知其它歐盟國家,這不符合歐盟快速警報系統(Schnell warn systems, RASFF)的規定,「讓人無法接受」。

比利時方面承認,今年6月有一家農場向食品安全機構舉報,懷疑其合作的專業清潔公司用含有芬普尼的清潔劑清潔其農場的雞舍。雖然該清潔公司在歐洲其它國家也開展業務,但比利時食安機構卻將這個舉報視為個案,因此,雖進行了調查,但沒有通報其它歐盟國家。

歐盟和中國食品芬普尼安全標準比較

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對於芬普尼在食品中的最大允許殘留量(MRL),歐盟的食品安全標準對數百種食品進行了明確規定,其中,絕大部分的肉類和蛋類食品以及蔬菜、堅果、水果、食用菌、食用油等是0.005 mg/kg。

中國的食品安全國家標準(GB 2763-2016)中對23 類食品的芬普尼允許殘留量作出了明確規定,包括穀物、油料和油脂、蔬菜、水果、糖類和食用菌。除玉米為0.1mg/kg 之外,其它均為0.02mg/kg。

對於蔬果等農產品,平均而言,中國的最大允許殘留量是歐盟標準的4倍。對於蛋、肉、奶製品,中國大陸沒有明確規定芬普尼的最大允許殘留量。◇#

責任編輯:文婧



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