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母患癌 孝順少女買菜做飯還能一年省六千鎊

孝順能幹的英國少女勞倫·穆迪與父母和一名家中寄養的孩子的合照(MuscleFood.com)

孝順能幹的英國少女勞倫·穆迪與父母和一名家中寄養的孩子的合照(MuscleFood.com)

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【大紀元2017年08月23日訊】(大紀元英國記者站編譯報導)住在劍橋的英國女孩勞倫·穆迪(Lauren Mudie)今年19歲,是個很孝順的孩子,她的母親患了一種叫做非霍奇金淋巴瘤的癌症,所以她從15歲就開始為全家人做飯了。她最近還把家裡採購食物的工作也包了下來,沒想到竟然還能夠用出色的購買技巧,在保持品質的情況下,把家人的伙食支出從每週200鎊減少到80鎊,等於每年可以節省約6000多鎊。

據英國《每日郵報》報導,勞倫現在是一名學習動物管理專業的學生。她的家裡除了今年60歲的母親、還有52歲的父親, 並且是一個寄養家庭,有5個被寄養的孩子需要照顧,所以通常有四到九個人在家裡吃飯。穆迪現在通過批量購買肉類、西紅柿等蔬菜和20公斤一包的米的方式,已經設法將她家人的購物帳單從每週200鎊降低到僅80鎊,每週節省了120鎊。

勞倫的省錢技巧還包括用必需的食材,小扁豆和新鮮蔬菜來填充餐點,使其購買的肉類數量也有所下降。

她會每月在英國網上折扣零售商MuscleFood.com的網站上買肉,只需要買60鎊的一個大包裝就包括很多肉。



勞倫說:「我們家人是熱衷於吃肉的人,所以我每週需要平均花15英鎊買雞胸肉、買4英鎊的牛肉、5英鎊的牛排和8-12英鎊的各類混雜肉用於在星期天燒烤。但是通過批量購買,我只要每月買60英鎊的一籃子肉類就可以了,這讓我每月節省大約100英鎊。」

她補充說:「批量性地買肉很重要,質量好也很重要。」

應用這些購物技巧,她說她並沒有在家人伙食的質量和美味度上妥協,還可以享受到包括意大利麵、咖哩,砂鍋和每週末都有的燒烤晚餐在內的美味佳餚。

勞倫還用一個臉書的頁面分享省錢的祕訣,勞倫說:「我向任何想省錢的人的建議是,在去超市之前計劃好要吃什麼。

「如果你沒有確切地了解你需要買什麼,你最終會花一些冤枉錢。

「網上購物也很棒,因為它可以讓您準確了解您花了多少錢,買了多少東西。有時候只要一英鎊就可以送貨。

「我也發現,如果肉還有剩下。我也可以用來做餡餅,或者做午飯便當。

「如果你想在每週的伙食費上省錢,那一點都不難,你只需要做好規劃,可能比你想像得能省更多。」

幸運的是,勞倫的母親在10年前被首次診斷為癌症後,病情已經得到部分緩解,但是勞倫仍然繼續為父母做飯並購物,因為她可以保持低廉的花費。

責任編輯:李景行


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