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三星米競賽 米王進軍全國賽

三星鄉稻米品質競賽好米組第一名朱聰榮(左3)。(曾漢東/大紀元)

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【大紀元2017年08月29日訊】(大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導)為持續推廣三星優質好米及傳統農家米食文化,三星鄉公所與三星地區農會29日在公所大廳舉辦稻米品質競賽,將選出三星米王參加一年一度的全國農業盛事——台灣稻米達人冠軍賽。現場還有米苔目、滷肉飯等古早味美食供民眾品嚐。

三星鄉米王賽分為「台灣好米組」及「台灣有機米組」。今年全國米比賽機制,由團體賽改為個人賽,好米組第一名農友將代表該鄉參加全國賽;另外,三星鄉有機稻米驗證達30公頃,依規定可以取前兩名參加全國賽。

競賽依品評成績頒發匾額及獎金,第一名3萬元、第二名2萬元、第三名1萬元、優勝5仟元。好米組前三名及優勝依序為朱聰榮、劉明全、簡峯志、許鈵苒;有機米組則為陳晉恭、朱坤宗、吳和南、簡桂賢。

三星鄉稻米品質競賽有機米組第一名陳晉恭(左4)。(曾漢東/大紀元)
三星鄉稻米品質競賽有機米組第一名陳晉恭(左4)。(曾漢東/大紀元)

三星鄉長黃錫墉說,三星鄉有機米耕作面積已達130公頃,友善耕作稻米達30公頃。正值新米上市時刻,三星鄉公所農業課產銷平台展售有機米與良質米。官網刊有三星米農戶資訊,民眾可逕洽農戶或親至公所選購。

三星鄉稻米品質競賽,左起黃李美子、黃寶珠及方淑禎現場提供美食。(曾漢東/大紀元)
三星鄉稻米品質競賽,左起黃李美子、黃寶珠及方淑禎現場提供美食。(曾漢東/大紀元)

農業課長蕭振岳表示,三星鄉擁有獨特的地理環境及純淨無污染的水源,生產的稻米品質優良,還有公所檢驗中心取樣、檢驗等嚴格把關,經認證的三星米單一、純粹,值得消費者信賴。

責任編輯:鄭樺

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