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紐約漂浮森林停靠布朗士 免費蔬果任人採

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【大紀元2017年08月08日訊】(大紀元記者張謙紐約報導)一艘種著蘋果樹、蔬菜與草藥的駁船停靠在哈德遜河邊的Concrete Plant公園,被綠意吸引上船的遊客會驚訝的發現,在這摘採蔬果不用花一分錢。

或許有些民眾會訝異,公園不是不能種東西嗎?為什麼這艘船停在布朗士的公園裡面,船上的可食用植物還能摘取入口?

窪地計畫SWALE的創辦人馬丁利(Mary Mattingly)是一位關心生態環境的藝術家。她在偶然得知「法律不禁止在河上種植食用植物」後,在2015年五月,她與合作夥伴發起了一場募款,並用募得的3.2萬美元將一艘老舊的駁船改造成「漂浮森林」。他們希望,透過這個水上農場的管理模式,能讓人們體會在社區共治時,在人與人的相處中形成社區凝聚力的過程。

這個季節多數的水果仍未成熟,但薄荷、百里香、牛至、檫樹、牛膝草和菊苣等烹飪或藥用植物卻散發著芬芳,嬌嫩欲滴的黑莓、藍莓也在枝頭上閃耀著光澤。放眼望去,船上的樹木、植被都像是隨機擺置的。

經導覽員介紹,這艘駁船巧妙運用了船隻465米的有限空間。導覽員克勞利舉例說,這個「漂浮森林」種了很多三葉草,人們想到三葉草時並不會流口水。但對植物來說,這是很好的「固氮器」,三葉草能從空氣中把其它植物生長所需的氮「抓」到土壤中。

趁著暑期期間來服務的黃同學表示,在這裡服務「太棒了」。黃同學說,小時候她們家經常一起散步,她媽媽會邊走邊摘取食用植物。當她傳了馬齒莧的圖片給媽媽後,她的媽媽很高興地回覆她:「我上週把這包進了餃子!」

「漂浮森林」在9月15日至11月15日期間,將停靠在布碌崙的Concrete Plant公園,公眾開放時間為週五至週日下午1點到晚上7點,可預約志工導覽的日期為週一至週三,詳情可訪問官網(www.swaleny.org/)查詢。◇

責任編輯:艾倫

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