【大紀元2017年09月13日訊】中秋節腳步接近，大斗六文旦評鑑今天登場，今年破紀錄，共有67名農民參賽，大學教授林辛煌有感於他的父親年事已高，退休後接家業投入有機栽培，拚出特等獎，父子同感驕傲。
雖然今年因為閏六月，中秋節晚到，但是應景的文旦依舊按照節氣，在白露前最佳階段採收，且在採收前10天未見雨水，使得今年文旦甜度普遍提高，地方年度盛事的大斗六文旦評鑑，吸引67名農民參賽，戰況激烈。
斗六市長謝淑亞表示，每年評鑑的這一天，走進斗六廳果香撲鼻，耀眼多汁的果肉，好像亮晶晶的大眼睛，對著評審及參觀民眾綻放亮點，似乎在喊著「就是我、就是我」。
參加文旦評鑑的果農交出30箱文旦到斗六市公所，評鑑當天從中挑出6箱參賽，根據甜度、風味、外觀及重量評分，總分數達80分以上才給獎，要求標準相當嚴格。
評審長、嘉義大學教授呂明雄說，今年斗六文旦甜度是歷年之最，甜度13度以上有26名，占參賽者4成，他開玩笑說，消費者購買文旦，果農可能要附贈礦泉水。
不過，呂明雄提醒，果樹健康仍最重要，太過於注重甜度，可能造成果樹衰弱、產量減少，口感、肉質及產業畢竟是重點，才能提高收益。
最後評審出特等獎1名、頭等獎2名、貳等獎8名、參等獎20名；今年還有一個特色，就是同分者多，經評審及斗六市公所討論決定，同分者並列同獎項，因此出現獎項名額比往年要多的情形。
獲得特等獎的是雲林科技大學退休教授林辛煌，有感於他的爸爸年紀大了，退休後接手家業，投入有機栽培並參加交流研究班，拚出特等獎，父子同感驕傲，將與請益的資深農友及指導老師分享。（轉自中央社）
