再不訂票就遲了 慕尼黑10月啤酒節即將登場

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【大紀元2017年09月08日訊】(大紀元記者王亦笑、黃芩德國報導)重要的事情說三遍,慕尼黑十月啤酒節即將開幕、即將開幕、即將開幕!哪一天?就在下週六,9月16日。若是以為節如其名,真的在十月開始,那您可真就是「老外」了。到10月3日,啤酒節就結束了。要感受德國最具代表性的民俗節,要領略日耳曼民族的豪爽,要觀賞巴伐利亞民族服裝,要品味正宗十月節特製啤酒,甚至要一醉方休,那就不要錯過慕尼黑啤酒節!

「你去過草坪了嗎?」

慕尼黑啤酒節有自己的專用草坪,就是占地42公頃的特雷薩草坪(Theresienwiese),簡稱為Wiesn。十月節期間,當地人見了面都問一句「你去過草坪了嗎?」(Warst du schon auf der Wiesn?)那意思就是問你是否去大棚喝過啤酒了。

大家盡情享受啤酒美食、領略德國民族文化。(istockphoto)
大家盡情享受啤酒美食、領略德國民族文化。(istockphoto)

這個節日可是世界上最大的民俗節,非常隆重熱鬧,也非常重視傳統。每年從9月倒數第二週開始,短短十幾天內,要接待600-700萬遊客。在德國罕見的人潮洶湧、交通擁堵,這時都會出現。不過,有啤酒花熱情噴洒,誰還會在意這些,要的就是這樣的非凡熱鬧,這時喝的已經不是啤酒,而是痛快!

最嗨時刻:敲開啤酒桶!

在啤酒節正式開始之前,9月16日上午10:50分左右,就有一小隊美麗的遊行隊伍從太陽大街(Sonnenstraße)出發了。這個小遊行隊人不多,但很重要。最前面被鮮花裝點一新的馬車上坐著十月節啤酒大棚的主人一家,緊隨其後的有舉著啤酒杯的啤酒節服務人員花車、樂隊花車,還有裝滿啤酒桶的慕尼黑釀酒廠花車,他們緩緩行進,目的地就是啤酒節草坪。

2015年的慕尼黑啤酒節開幕日,慕尼黑市長Dieter Reiter用手中的大木槌敲開頭一罐大啤酒桶。(Alexander Hassenstein/Getty Images)
2015年的慕尼黑啤酒節開幕日,慕尼黑市長Dieter Reiter用手中的大木槌敲開頭一個大啤酒桶。(Alexander Hassenstein/Getty Images)

中午12點整,重頭戲來了。隨著Schottenhamel啤酒大棚裡一萬人的呼聲「O『Zapft is!」,慕尼黑市長將高舉手中的木頭大錘,敲開今年十月節頭一個啤酒大桶。要知道,在此之前雖然啤酒棚早就開張迎客,但卻不能賣啤酒。只有在市長開啟第一桶啤酒後,大家才能開始暢飲為十月節特製的新鮮啤酒,而市長盛滿的第一杯啤酒通常是會遞給巴伐利亞州長的。

重頭戲:週日傳統大秀

目不暇給的時刻來了!開幕式後第二天的民間傳統大遊行才是重頭戲。各個遊行隊伍都有自己的拿手好戲,傳統服裝、音樂、舞蹈等等,充分展示了德國巴伐利亞的文化傳統。每年依照傳統路線,遊行隊伍在全城穿行兩個多小時。

這樣的大遊行由巴伐利亞旅遊局、巴伐利亞農民協會、釀造業協會、傳統服裝業協會和音樂協會等共同舉辦。道路兩旁的觀眾水洩不通,而且觀眾們也都是盛裝出席:男士為鹿皮褲、鹿皮鞋、格子衫;女士身著傳統長裙;年輕姑娘們則大多鍾情短裙,五顏六色、光彩奪目。

王子與公主的婚典大慶

追溯十月節的來歷,其實源自一場盛大的婚慶。1810年10月12日,當時還是巴伐利亞王儲的路德維希(也就是後來的國王路德維希一世),與薩克森-希爾德伯格豪森公主特雷莎結婚。在城外特雷薩草坪上,舉行盛大典禮,有傳統賽馬和馬術比賽、狩獵比賽等,人們身穿傳統服裝跳舞、唱歌及豪飲。

當時全城出動,整整歡慶了五天,據說這位王子非常大方,免費請全城百姓吃喝,共同歡度他的婚禮。這個傳統被延續下來,形成一年一度的十月節,只有在兩次世界大戰期間,十月節才被迫中斷。

巴伐利亞國王路德維希一世(LUDWIG I,1786年8月25日-1868年2月29日),是一位古典藝術愛好者。在王儲時代,他就開始收購藝術品,尤其是古希臘、古羅馬的藝術珍寶,及文藝復興時期的繪畫。登基後,他把慕尼黑建成了藝術之都:招募當時著名的藝術家和建築家來慕尼黑;建起路德維希大道和慕尼黑王宮;1853年又興建新美術館;1826年將巴伐利亞國立大學從蘭茨胡特遷到慕尼黑,現今慕尼黑的許多建築都是路德維希一世時代的產物。

十月節驚人數字與趣事

十月節到底有多火,有一組數字經常被人拿出來展示,咱們也不能免俗,依然要再重複一遍這組驚人的數字:每年十月節期間,消耗掉的啤酒共有740萬紮,這是多少?這能裝滿國際標準游泳池12-13個!還有,有50萬隻烤雞、11萬對烤香腸和5.8萬隻烤豬腳被吃掉。要計算喝醉了的人?別費勁了,那是不計其數啊。

啤酒節不分男女老少開心舉杯。圖為女孩穿著傳統服飾與會。 (Hannes Magerstaedt/Getty Images)
啤酒節不分男女老少開心舉杯。圖為女孩穿著傳統服飾與會。 (Hannes Magerstaedt/Getty Images)

喝多的後果就是什麼都丟,所以十月節的失物招領處成了「聚寶盆」,據說每年有近5000件失物待招領,其中有上千張身分證和信用卡、近千件衣物、幾百個手機、幾百串鑰匙和好幾百副眼鏡。有意思的是有時還會有婚戒、手提電腦、假牙,甚至貓啊、狗啊、兔子啊什麼的,無奇不有。#

2017年慕尼黑啤酒節日曆
9月16日(週六) 11:00 啤酒大棚主人及釀酒廠花車隊遊行
9月16日(週六) 12:00 慕尼黑市長開啟第一桶啤酒
9月17日(週日) 10:00 週日傳統大遊行
9月19日(週二) 10:00-19:00 每逢週二「家庭日」優惠酬賓
9月21日(週四) 10:00 傳統宗教禮拜儀式自1956年開始,50年了
9月26日(週二) 10:00-19:00 每逢週二「家庭日」優惠酬賓
10月3日(週二) 12:00 十月節特有的鳴槍閉幕式

責任編輯:淨華

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