site logo: www.epochtimes.com

Super Seaweed海帶特展 推廣海洋保育觀念

基隆「鮮味」及金門海帶「海味」製作的巨無霸飯糰,大家都稱「讚!」 。(陳秀媛/大紀元)

人氣: 11
【字號】    
   標籤: tags: , ,

【大紀元2018年01月19日訊】(大紀元記者陳秀媛台灣基隆報導)陽明海洋文化藝術館19日在館前廣場舉行「Super Seaweed海帶特展」宣傳活動,特別將基隆港新鮮海鮮及金門海帶融合製作200公分巨無霸飯糰,為海帶特展揭開序幕。

基隆市長林右昌表示,海帶等於海洋的森林,對地球環境與海洋生態有重要貢獻,這項展出除推廣基隆港食材鮮味,也讓人思考人類如何和地球環境、生態永續發展,把資源傳承給下一代。

陽明海運董事長謝志堅指出,這項海帶特展將帶領大家進入海洋世界,而且也會到基隆國中小巡演海帶小劇場,推展海洋教育與保育觀念。此外,謝志堅也預告,今年兒童藝術節已開始籌劃,屆時會有7到8個大型裝置,最主要是讓小孩大人都開心。

陽明海運董事長謝志堅(後左)和小朋友們相見歡。(陳秀媛/大紀元)

活動現場還特別把基隆的「鮮味」及金門海帶的「海味」融合成的巨無霸飯糰。金門水產試驗所楊文璽所長說,金門進行海帶養殖已多年,很高興此次能參與特展,推廣金門養殖海帶的成效;基隆市府產發處蔡科長強調,昆布海帶膠質多,營養價值很高,值得推廣。

Super Seaweed海帶特展,結合科技、藝術、手做,打造8大主題體驗展區,展期內安排3D動畫電影觀賞、互動遊戲區等與民眾共樂;民眾可於展覽中了解海帶的養殖方式及生長過程,在「超級大改造」區,更可以實際體驗海帶加工步驟。

展區內也展示了海帶、昆布及紫菜三樣食材的現有加工食品,以及世界各地海帶的飲食文化,還有「世界3道菜拚烹樂」、「台式海帶自由配」兩款遊戲供民眾互動。

為期長達11個月的「Super Seaweed海帶特展」,將展至12月9日止,全家、博客來、GOMAJI等皆可購票,即日起至1月31日前加碼推出早鳥優惠價,適合全家人進行美食及知性之旅。

責任編輯:鄭樺

評論