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加州男嗜吃三文魚刺身 排出1.67米長絛蟲

生魚壽司。(公有領域)

美國加州一名男子酷愛吃生魚壽司和三文魚刺身(生魚片),排出一條長1.67米長的絛蟲。(公有領域)

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【大紀元2018年01月20日訊】(大紀元記者許家琳綜合報導)美國加州一名男子酷愛吃壽司,特別是三文魚刺身(生魚片),最後排出一條1.67米(5英尺半)長的絛蟲。而美國疾病控制和預防中心也在去年提醒公眾,阿拉斯加沿海捕獲的野生三文魚可能帶有絛蟲。【文中個別圖像可能令一些讀者不安,慎入。】

據福克斯新聞和《舊金山紀事報》報導,負責上述病例治療的醫生巴恩(Kenny Bahn)告訴網絡節目「This Won’t Hurt A Bit」,加州弗雷斯諾(Fresno)一名男子去急診室,抱怨自己腹瀉且便血。

▼ 巴恩醫生

 

巴恩表示,病人說感覺到肚子裡有蠕蟲在「蠕動」。病人告知醫生,在如廁時感覺有東西從體內爬出來,就好像是內臟要掉出來一樣,結果發現便出一條長約1.67米的蟲子。

然後這名男子將蟲子卷在衛生紙筒上,帶到診所求診。他告訴巴恩:「我想治療蠕蟲。」

巴恩起初有些難以置信,但在親眼看到這令人噁心的證物後,即刻幫助病人進行藥物治療,去除病人體內其餘的蠕蟲。

手術示意圖。
手術示意圖。(公有領域)

 

巴恩表示,這名男性病人沒有出國旅行,也沒有從事任何不尋常的行為,他只是對生魚片非常喜愛,特別是生的三文魚片,他自己承認每天都在吃生三文魚片。

他居住的弗雷斯諾(Fresno)距離海岸150英里(約240公里),以新鮮生魚片聞名。不過,這名男子後來表示,以後再也不吃生三文魚了。

美國疾控中心(CDC)在去年曾發表報告指,從美國西北區域阿拉斯加的野生三文魚體內驗出日本絛蟲,並提醒公眾說,不僅僅是亞洲魚類,任何從美國太平洋沿岸捕獲的三文魚,都有感染日本絛蟲的風險。

CBS新聞去年5月13日也報導過類似的案例。這則病例最早刊登在醫學雜誌BMJ上,指葡萄牙里斯本一名32歲的健康男子胃痛超過一週,並有嘔吐和發燒現象。

腹痛示意圖。(公有領域)
腹痛示意圖。(公有領域)

當醫生質疑他的症狀和病史時,他透露,最近吃了生魚片。醫生進行內窺鏡檢查後,發現有寄生蟲幼蟲附著在他胃壁內側。

醫學人員在案例研究中判斷說:「這是吃受污染的生魚、未煮熟的魚或海鮮引起的。」

梅奧診所健康生活計劃醫學主任、營養預防醫學專家亨斯魯德(Donald Hensrud)博士也表示,孕婦和免疫系統受損的人群,如愛滋病毒病人或服用生物藥物的個人,應避免生食或吃未煮熟的魚和海鮮。

美國食品和藥物管理局(FDA)建議,在家裡烹飪新鮮魚和海鮮時,內部溫度要達到華氏145度。此外,一般冷凍魚也可以殺死寄生蟲。#

責任編輯:劉穎

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