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草莓「恐慌」事件 澳洲人用愛和善良回應

從9月下旬的週末開始,澳洲人的週末休閒方式增加了去農場摘草莓一項活動。(FREDERIC J. BROWN/AFP/Getty Images)

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【大紀元2018年10月14日訊】(大紀元記者安平雅悉尼報導)9月初的草莓藏針事件從昆士蘭開始,約一週時間蔓延至全澳與新西蘭。此後,該事件又波及到芒果、蘋果和香蕉,導致全澳幾乎所有大連鎖超市將草莓下架,種植者被迫銷毀草莓產品。

就在輿論為草莓種植業者捏把汗之際,人們看到了另一個景象——澳洲人用自己的方式回應這起危害公共安全的食品污染事件。

蓄意污染食品的動機可能包括敲詐勒索、尋求刺激、迫使競爭對手停業以及報復性行為。而澳洲人善良的表現,從事件最初曝光時的震驚,到開始快速做出回應,足以讓犯案者嚐到失敗感。

草莓遇「針兇」 牽動澳人心

在熱門烹飪網站Taste.com上,最近搜索使用草莓食譜的人顯著增加。一夜之間,主題標籤為#SmashaStrawb和#saveourstrawberries的文字已成為熱門帖文。澳洲人在不同社交媒體上分享自己製作加工的各類草莓美食。

例如,昆州的反對黨領袖費科林通(Deb Frecklington)在臉書上分享:「我會繼續支持草莓行業。因此,我會公開家族秘傳的草莓食譜。」

草莓餡餅、餅乾、蛋糕、草莓醬、冰淇淋及草莓飲料,圖片美的讓你立刻想去做做看。

很多機構為草莓種植業舉辦特別宣傳和籌款活動。

查爾斯王子醫院基金會9月21日在布里斯本的 King George廣場舉行了一個義賣活動。此次活動也得到百餘位志願者的支持。

當日活動用750公斤的草莓製作了1.4萬個草莓冰淇淋,被前來支持的人們一搶而空,活動為草莓果農籌集到5萬餘元的資金。

每年查爾斯王子醫院基金會都會在布里斯本皇家農展會製作受歡迎的草莓冰淇淋,所有募集到的資金都用於醫學研究。而這次也是他們首次在皇家農展會以外的時間做此活動。

該基金會的董事長霍恩比(Michael Hornby)被市民們支持草莓果農的熱情所震驚,他表示,原本他們設定了「野心勃勃」的目標——售出一萬個草莓冰淇淋,他們覺得賣出7000個的話就滿意了。但結果是這個數字的兩倍。

霍恩比表示,活動當日下午,冰淇淋售罄,但人們還想要捐款。

「我們製作了不含卡路里的虛擬草莓冰淇淋,也就是說你付5澳元,卻什麼也得不到,」他說,「我參與了28年多的大型活動及慈善工作,但這次是我參與過的最好的經歷之一。」

從9月下旬的週末開始,澳洲人的週末休閒方式增加了去農場摘草莓一項活動。

數百人到昆士蘭的Chambers Flat草莓農場排著長隊買草莓。他們有人幾盒幾盒的買,有人成箱成箱的買。還有的全家出動,一起去農場裡自己動手採摘草莓。

在位於陽光海岸的McMartins草莓農場,數百人排著隊等待購買草莓。這景象讓農場主麥克馬丁(Kerrie McMartin)感動。「這真是太感人了,非同尋常,」她說,「我們對公眾的支持感到不知無措,非常感謝。」

無論是在零售商處購買,還是去農場採摘,澳洲人消費了比以往更多的草莓。他們用心在支持草莓種植業者。

食品污染歷史事件回顧

此次,波及全澳的草莓事件並非食品污染的首例。

1977年,澳洲最大的餅乾生產商Arnott』s因受到餅乾被下毒的威脅而銷毀了價值一千萬元的餅乾。該案件的敲詐勒索者是為了讓政府釋放一名被關押的囚犯。

2005年,由於受到匿名信威脅,擔心有消費者中毒,Masterfoods公司下架了300萬個Mars及Snickers品牌的巧克力棒。

從結果來看,上面兩個案例,都因以保護消費者為先的快速舉措,反令兩家公司並未遭受利益損失,澳洲人仍不斷消費數百萬的餅乾和巧克力棒。

歷史事件似乎也證明瞭蓄意的產品污染案件,令商家的銷售額甚至比以往更強勁。

政府推更嚴厲法律

聯邦政府也緊急製定新法律,對蓄意污染食品的涉案者的最高刑期從10年提高至15年。新州警方及昆州警方懸賞10萬元緝拿犯案者。

遇到問題草莓怎麼辦?

致電131 444報警。

你購買的問題草莓可獲得退款。

昆士蘭的首席健康官員(Jeannette Young)提醒民眾,「草莓是一種很棒的水果,很好吃的食品,現階段將它們切開,確保沒有針或其它金屬物。」

責任編輯:簡沐

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