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推廣健康飲食 亨特攜手小學生從玩中學

在倒數聲中,孩子們一起咬下手中的蘋果。 (王真/大紀元)

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【大紀元2018年10月17日訊】(大紀元特約記者王愉賀紐約報導)紐約市東哈林區的小學生們週二(16日)參與多個蘋果主題的玩樂活動,通過這些體驗認識健康飲食,學會喜歡蔬菜、水果。在倒數聲中,孩子們一起咬下手中的蘋果。

「大咬蘋果」(The Big Apple Crunch)活動每年都在紐約市亨特學院(Hunter College)舉行,邀請東哈林區的小學生一起同樂,認識和體驗水果。孩子們在老師的帶領下,在野餐墊上閱讀關於蘋果的童書。

亨特學院食物規範中心執行長Charles Platkin表示,這個活動讓孩子們出來玩樂,觸摸、認識水果,「我認為很重要的是,讓孩子學會喜歡水果,而不是拒絕它,我們希望他們有很好的體驗。」

蘋果在陽光下飽滿透亮,活動融入多個蘋果主題的遊戲,包括使用蘋果來畫圖、使用蘋果做小​​小建築模型、蘋果圖案的臉部彩繪、丟沙包等,孩子們玩得不亦樂乎。不少學生表示,通過活動得知蘋果有很多種功用;不僅有營養還很有益於健康。

Charles Platkin介紹:「蘋果代表所有在紐約州栽種的水果和蔬菜,且更能和社區的孩子們對話。」

此外,亨特學院的食物規範中心也與多所學校合作,教授健康飲食相關知識。◇

責任編輯:文燁

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