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枸杞子最大功效不是護眼?胡乃文談枸杞養生

講述/胡乃文(中醫師) 陸修文整理

其實枸杞子有明目、延壽等許多功效,主要是源於它補腎的作用。(Shutterstock)

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許多人知道枸杞子可以明目,喜歡用它來泡茶、泡酒、煮粥來保養眼睛。其實枸杞子有許多功效,主要是源於它補腎的作用。

枸杞子為什麼能明目

現代醫學認為,枸杞子富含胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素進入人體後可以轉化成維生素A,幫助視網膜合成感光色素,維持視力。

從中醫看來,枸杞子之所以能明目,是因為它補腎,腎主水,而眼睛需要水來滋潤,所以吃枸杞子可以讓眼睛潤澤、明亮、有神,少生眼病。

古籍記載了一則醫方,是將枸杞和菊花打成粉,用蜂蜜做成丸,叫「枸杞菊花蜜丸」,吃了以後「永無目疾」,意思是永遠不會有眼睛方面的毛病。對於長期使用電腦、手機的現代人,不一定要吃藥丸,用枸杞和菊花泡茶也是一個很好的護眼方法,不僅保護視力,還有利於預防和調理青光眼、白內障等眼部疾病。

還有一個處方叫「杞菊地黃丸」,是把枸杞、菊花加在「六味地黃丸」裡,也用於治眼疾。

枸杞菊花茶有護眼功效,有利於預防和調理白內障等眼部疾病。(攝影:蘇玉芬/大紀元)

枸杞子能健腰

常常久坐的人,腰部容易出現酸痛、僵硬的症狀。平時吃一些枸杞,可補腎強腰,緩解及預防腰部不適。

枸杞子還是養生長壽「仙丹」

《本草綱目》說:「枸杞子,久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑」。

腎是先天之本,脾是後天之本,養好脾和腎,人就會變得年輕。枸杞子因是補腎良藥,所以能使人延年益壽。

有一個養生方叫「打老兒丸」,關於這味藥有個有趣的故事。從前,有人看到一位年輕女子拿棍子追打一個老頭兒,那老頭兒也不反抗,就一直跑。人家責問那女子怎麼能打老人呢,多不孝順啊!那女子就說,我哪年輕,我是他媽媽,已經一百多歲了!我這兒子八十歲,就是不肯吃我們家的祖傳長壽祕方,所以我拿棍子打他。後人就把這祕方叫「打老兒丸」,也稱為「還少丹」。枸杞就是這個配方的主要藥材。

關於枸杞還有一些傳說,有人只吃一味枸杞養生,就能夠長壽。

大約一九六幾年的時候,《中外雜誌》登載了一位老人的自述。這位老人從四十歲開始,就開始注重修心養性,不為俗事所動,所以身體一直很好。

他說,他在一百多歲那年上山採藥,遇見一位老者在深山大岩中健步如飛,他拔足飛奔就是追不上,覺得這老者很不尋常。後來因機緣又遇到這老者,就向他拜師求教。老者拿出一些野果:「我就吃這個東西,所以長壽,走路也飛快」。原來那些野果就是枸杞子。

作者說他自那時起就遵照這方法,一天吃三錢枸杞子,久而更輕身健履,走一百里路也不累。

因為這位老人心性好,情緒平穩,對什麼事都不動心,所以他的交感神經不亢奮,而副交感神經比較亢奮,所以免疫能力就比較好。再加上服用枸杞子補腎,所以更加長壽健康。

對於這些故事的真假,我們不作評論,但枸杞確實有延年益壽的作用。此外,枸杞子的葉子叫天精草,根叫做地骨皮,都是很好的藥物。

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<本文整理自新唐人亞太電視台《認識中醫》節目>

責任編輯:李清風

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