【大紀元2018年10月28日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）吃喝玩樂外，伴隨有教育意義的市集最能吸引人潮，嘉義市紅瓦厝社區28日在嘉油鐵馬道紅瓦厝站舉辦「小農文創音樂鐵道市集」活動，有農村小農與文創業者71個攤位共襄盛舉，民眾反應熱烈。
市長涂醒哲及夫人也來支持嘉義市第一個農村再生社區產業推廣，涂醒哲誇讚紅瓦厝社區發展協會總幹事王銀敏的領導有方，今天的活動老天爺很賞臉，有很多好玩好買的市集攤位及街頭藝人表演，希望大家玩得很開心。現場的街頭藝人吹奏輕快老歌，配合節奏，許多民眾也快樂逍遙的來去市集。
嘉義市紅瓦厝社區串連嘉油鐵馬道動線與人潮，逐漸發展出友善健康市民農園與窯烤體驗互相搭配的食農教育活動。今年紅瓦厝社區首度獲得農村再生基金補助，期望透過「小農文創音樂鐵道市集」活動辦理，讓民眾看見嘉義市農村朝向休閒教育的成果。
紅瓦厝社區窯烤體驗與產品是社區主要開發的產業收入來源，今年農村再生年度執行計畫所開發多元窯烤鳳梨酥、麵包、香茅系列產品，及導覽人員培訓，都是活用在地一級農產升級為二、三級產業，不僅提高產業的經濟價值，更讓社區組織永續運作、凝聚向心力。
王銀敏表示，感謝大家的支持與照顧，帶動本社區的發展，活動於上午10時20分及下午3時整，各舉辦一場新產品窯烤鳳梨酥免費試吃活動，每場次限量窯烤鳳梨酥，現場排隊發完為止。另有200元面額兌換券發售，凡購買即贈送窯烤鳳梨酥1顆相當超值，民眾反應良好。
責任編輯：王愉悅
