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金子半之助
【大紀元2018年11月19日訊】（大紀元記者林寶雲台灣新竹報導）為了讓新竹的消費者也能品嚐超人氣餐點，金子半之助「御前稻庭套膳」將於11/21於新竹巨城店正式上市，推出冷沾麵與熱湯麵兩種選擇。希望讓更多消費者與日本同步輕鬆品嚐到日本進口手工稻庭烏龍麵與經典天丼獨特的飯麵雙食感體驗。
稻庭烏龍麵因保持特有的傳統製法，是極其講究的一款麵，為日本三大烏龍麵之一(日本三大烏龍麵為秋田稻庭、香川讚岐與群馬水澤)，其歷史可以追溯到現今300年前，起源於現今秋田縣稻庭町一代。由於製麵過程歷時120小時手工製作，產量相當稀少，且因為優雅滑順的風味，更是專屬藩主的御用麵食。
公關主任陳景怡表示：冷沾麵經過冰鎮後，搭配醬汁與5種配料，更顯「Q彈清爽」；熱湯麵在製程中，則需在冰水與熱水中反覆交替，就像幫稻庭烏龍麵洗三溫暖，使麵體在熱湯中依舊保持Q勁，搭配高湯一同品嚐，相較冷沾麵多了一分「滑順」口感。開發與之搭配的迷你天丼，嚴選日本舞菇、蝦仁、魷魚、干貝、青龍與海苔等6款經典食材，淋上古法釀造的秘傳醬汁，再次完美詮釋傳統江戶時代的美味天丼。
甫上市月銷近四千份!為感謝消費者對金子半之助長期的支持，陳景怡表示御前稻庭套膳上市期間嚐鮮價410元(原價430元)。另旗下品牌「繼光香香雞」慶祝在台開幕 46 週年，推出一年一度最強優惠活動，11/23－25、11/30-12/2連續兩周五六日，在街邊門市推出買一送一活動(買大份炸雞贈中份炸雞兌換券)，另在11/23(五)-12/7(五)共計15日於百貨門市推出消費滿190元以上，即獲得商品、優惠、獎金雙重抽，這些門市再祭出消費滿額抽10萬元獎金! 多重好康抽不完！
責任編輯：筱珮
