【大紀元2018年11月22日訊】（大紀元記者黃小堂紐約報導）可製作沙拉的羅馬生菜深受追求健康的紐約客喜愛，但事逢感恩節前夕，美國與加拿大共有多達50人因進食受污染的羅馬生菜（romaine lettuce，又稱長葉生菜），感染大腸桿菌（E. coli）不適。紐約州長庫默（Andrew M. Cuomo）於周二（20日）呼籲民眾停止食用羅馬生菜。
美國食品及藥物管理局（FDA）表示，美國已經接獲11個州出現大腸桿菌疫情，統計美國已經有32個人感染，其中包括兩位案例在紐約州。庫默呼籲紐約市民遵守疾病控制中心的食品安全警報，家中有任何類型羅馬生菜都不要食用並且丟棄它，即使目前家中沒有人感染大腸桿菌。
紐約州衛生專員Howard Zucker表示：「當我們持續調查疫情爆發的原因和研究如何減少感染案例時，我們呼籲紐約人遠離羅馬生菜。保護自己和家人的最好方法，就是不要在此時食用或購買任何類型的羅馬生菜。」
紐約州農業和市場部門專員理查德保爾（Richard A. Ball）說：「為了保護消費者免受這種食源性疾病的爆發，我們敦促紐約家庭，零售商，雜貨店和餐館注意食品安全，並從他們的貨架和菜單中取消任何羅馬生菜的項目。我們將與合作夥伴密切合作，密切關注此項調查，並讓消費者了解情況。」
美國疾病控制和預防中心（CDC）也敦促零售商和餐館不要提供或販賣任何形式的羅馬生菜，直到他們通知警報解除。統計到10月底的感染數據，美國有13人需住院治療，沒有人死亡。
加拿大公共衞生局也證實，他們收到18個病患感染大腸桿菌，美加兩國目前並未出現感染大腸桿菌致死的病例，但建議停止食用羅馬生菜直到查明污染源頭。有美國食品及藥物管理局（FDA）專員表示，大部分當季的羅馬生菜在加州種植。◇
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