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2018布魯塞爾酒品金質獎 全台農村酒莊最佳代表

2018年布魯塞爾世界酒類競賽金質獎─大湖地區農會草莓酒品「典藏情莓」。 (北區分署提供)

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【大紀元2018年11月08日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)行政院農業委員會農糧署輔導大湖地區農會收購優質草莓加工產製酒品、氣泡水及果醬等,以提高農友收益,今年運用該農會研發之釀酒技術製成獨具風味的酒品,獲得「2018年布魯塞爾世界酒類競賽烈酒評選」金質獎,成功為台灣爭光,也成為全台農村酒莊的最佳代表。

農糧署北區分署表示,苗栗縣大湖地區農會「典藏情莓」酒品榮獲。該農會訂於11月11日於大湖酒莊前廣場舉辦「2018年布魯塞爾酒品金質獎頒獎暨紀念酒發表。

北區分署表示,苗栗縣為國內草莓主要產區,以大湖鄉栽培373公頃最廣,占全台約75%且知名度最高。為增加草莓、李子等農產品附加經濟價值,輔導大湖地區農會生產新鮮、優質及安全之農產品作為釀酒原料,酒莊環境必須經過嚴格現場考評、酒品衛生檢驗與酒品官能品評等評比作業。榮獲金質獎的「典藏情莓」酒品是以在地大湖地區生產的草莓釀製而成,保留草莓酸甜原味,成功與市售草莓酒品區別。

※提醒您:禁止酒駕,飲酒過量有礙健康!◇

責任編輯:尚穎

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