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英倫「飯」:高檔印度餐廳Indian Accent

(indianaccent.com/london )

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【大紀元2018年12月03日訊】在英國印度餐廳數量並非少數,但如果要找一家擁有上流服務和集精緻與美味為一體的,首推這家位於倫敦Green Park的Indian Accent。

在其簡約的外觀下,裡面所營造出的是高雅而別緻的餐廳氛圍,古樸的印度傳統風格的藝術品,用現代浪漫的方式,所呈現出的內飾令人由內而外的感到寧靜。

indianaccent.com/london

如果對印度菜不太熟悉的顧客,大可不必擔心,因為這裡的服務生會友善地幫助任何人,準確了解到他們所有食物的各種特色.

這裡一掃外界多數人對印度菜「只有咖哩」的刻板印象,比如有一道前菜是燉羊肉醬,微微的辣度恰到好處,配上幾個剛剛烤好的小麵包,已經令胃口大開。

(indianaccent.com/london )
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還有一道十分有特色的前菜,在一個精美木條上的五個凹槽中,各插入了裝有不同醬汁的小杯子,要一一倒入一個有開口的球狀空心薄脆內並一口吃掉。每種醬汁都獨具特色,而整道菜看上去,好似在做一道化學實驗,現代感十足。

主菜的選擇也十分多元化,其中首推印度起司烤雞肉,味道濃郁無比,但絕不會有油膩感。而對於素食主義者而言,這裡更是有許多特別的選擇。

如果說唯一的不足點,對於胃口很大的顧客,這裡食物分量算不上很大,但對於女士而言則再好不過,而且每道菜都猶如藝術品般有著精緻的擺盤。

地址:16 Albemarle St, Mayfair, London W1S 4HW

網址:indianaccent.com/london

責任編輯:文婧

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