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雲林烏魚節 近二千人大啖烏魚大餐

貴賓雲集的雲林烏魚節,23日上午在箔子寮漁港漁產品直銷中心熱鬧展開。(廖素貞/大紀元)

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【大紀元2018年12月23日訊】(大紀元記者廖素貞台灣雲林報導)邁入第12年的「雲林烏魚節」23日上午九點起,在箔子寮漁港漁產品直銷中心熱鬧展開,吸引不少人潮搶購新鮮的農漁產品,尤其是烏魚子,還有免費吃到飽的烏魚米粉湯、20元一條烏魚的拍賣活動更是大排長龍,200桌烏魚大餐饗宴更是今天的重頭戲,近二千來自全台各地的民眾齊聚一堂,大啖烏魚大餐!

雲林縣新科縣長張麗善、漁業署長黃鴻燕、立委劉建國、前議長蘇金煌、副議長蘇俊豪、前立委張嘉郡、雲林縣政府農業處長張鴻猷,還有各地區的農漁會代表都到場共襄盛舉,共同見證雲林優質烏魚子。

參與活動的漁會代表
參與活動的漁會代表。 (廖素貞/大紀元)
民眾爭相與新科縣長張麗善握手致意
民眾爭相與新科縣長張麗善握手致意。(廖素貞/大紀元)
邁入第12年的「烏魚節」23日上午在箔子寮漁港漁產品直銷中心熱鬧展開。
邁入第12年的「烏魚節」23日上午在箔子寮漁港漁產品直銷中心熱鬧展開。(廖素貞/大紀元)
席開200桌烏魚大餐饗宴,是今天的重頭戲。
席開200桌烏魚大餐饗宴,是今天的重頭戲。(廖素貞/大紀元)

雲林沿海養殖烏魚產量是全國之冠,最近正值烏魚盛產季節,雲林區漁會為了建立雲林烏魚子的品牌,特別盛大舉辦烏魚產業文化系列活動,希望藉由活動行銷雲林在地優質的烏魚子。

活動中並表揚此次烏魚子評鑑獲獎的優勝者,七兩以上特等獎:朱祐頡,頭等獎:林育鋒、林宜秋、朱崑宏、曾健一。5~7兩特等獎:曾健一,頭等獎:林尚宏、王詩婷、朱崑宏、林育鋒。

活動中並表揚此次烏魚子評鑑獲獎的優勝者。
活動中並表揚此次烏魚子評鑑獲獎的優勝者。(廖素貞/大紀元)
現場展售加工過的烏魚子
現場展售加工過的烏魚子。(廖素貞/大紀元)

為增添活動熱度,現場安排各種農漁產品展示展售及特價促銷,烏魚子製作示範教學、小朋友的趣味遊戲打彈珠台、挾文蛤樂趣無窮。另有精美的手工藝DIY製作、勁歌熱舞等系列活動。重頭戲是200桌的烏魚大餐,道道精緻美味可口,有訂桌者還能摸彩,近百輛的腳踏車、14台冰箱、42吋液晶電視4台,還有數十件的各類電器用品,等著送給大家,有吃又有拿!難怪200桌的烏魚大餐,秒殺被訂完!大家都期待明年再來。

免費吃到飽的烏魚米粉湯、美味又可口!
免費吃到飽的烏魚米粉湯、美味又可口。(廖素貞/大紀元)
現場展售新鮮烏魚子!
現場展售新鮮烏魚子。(廖素貞/大紀元)
漁民展示又肥又大的烏魚子!
漁民展示又肥又大的烏魚子。(廖素貞/大紀元)
現場展售新鮮烏漁!
現場展售新鮮烏魚。(廖素貞/大紀元)

雲林區漁會總幹事林傳育表示,一個產業的活動能邁入12年,很不簡單,雲林的烏魚子過去要到台北的迪化街去擺攤叫賣,現在是供不應求,業者忙到一天要工作20小時,很辛苦。希望藉由烏魚節活動, 讓消費者想吃烏魚子,就會想到雲林的烏魚子。

張麗善表示,雲林日照長,海風強,非常適合製作烏魚子,未來雲林縣的農產品一定要打出自己的品牌,她會以「雲林良品」來行銷雲林優質的農漁產品。

責任編輯:王愉悅

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