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澳洲甜瓜被細菌污染奪兩命 體弱者請勿食

新州食品局已經查明了被污染的甜瓜農場,不過,仍未查明污染的原因是什麼。(Joe Raedle/Getty Images)

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【大紀元2018年03月01日訊】(大紀元記者天睿澳洲悉尼編譯報導)澳大利亞新州食品局(NSW Food Authority)日前建議,消費者扔掉前段時間購買的甜瓜(rockmelon)。新州已經有兩人在食用甜瓜後,感染李斯特菌而死亡,全澳3個州已經有10人感染這種病菌。

新州食品局2月28日發出通知說,各州和行政區都在合作調查此次李斯特菌感染暴發的事件。1月17日至2月9日之間,新州有6人被感染、維州1人、昆州3人。所有被感染者均是70歲以上的老年人,他們在發病之前都曾食用過甜瓜

此次李斯特菌感染暴發的事件和新州內裡康(Nericon)一家甜瓜種植公司有關。該公司在發現感染事件可能和自產的甜瓜有關時,主動於2月23日停止了甜瓜的出產,並與食品局合作,進一步調查污染到底是怎樣發生的,以便能夠儘快恢復出產。

目前,所有被污染的甜瓜已經從市場上下架,目前市面上出售的甜瓜都是沒有被污染的。但食品局擔心消費者的家中可能還存著已被污染的甜瓜,因此呼籲消費者最好是扔掉之前購買的甜瓜,尤其是老人、孕婦、糖尿病患者、癌症患者等有免疫力缺陷的人,不要食用前段時間購買的甜瓜,因為這種病菌對於體弱的人來說可能是致命的。

李斯特菌感染的症狀和感冒相似,患者會出現發燒、發冷、肌肉疼痛、噁心,或許還會出現腹瀉。這些症狀可能會在食用受污染的甜瓜之後數天至6週後才出現。

新州衛生廳傳染病部門主管謝潑德(Vicki Shepherd)對澳洲廣播公司說,只有免疫力弱的人才有感染風險。「如果甜瓜的瓜皮上有一定含量的李斯特菌,在你切瓜的時候,細菌可能就會從瓜皮進入瓜瓤,被人食用。」

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責任編輯:李熔石

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