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他們用機器旋出美妙形狀的義麵 嶄新體驗!


【大紀元2018年05月24日訊】(大紀元記者裴晏報導)義大利麵是很多人的最愛,造型義大利麵的種類多樣,不同造型有不同的針對性烹調手法,以表現不同的口感。美國有一家小小義大利麵製造商發展出了「客製化」造型義大利麵條,讓人眼睛為之一亮,他們的理想是:重新定義「義大利麵美食文化」!

這家義大利麵條製造商是Little Noodle Pasta Co,在美國有兩個基地——丹佛和費城。他們接受顧客訂製不同造型、不同口感、不同原料的義大利麵;而且不需要大量訂製,你甚至可以只訂1磅重的麵條。

他們在製麵機上裝了各式各樣的造型切割片,讓義大利麵自動成型,快速方便。公司除了提供傳統造型麵以外,更推出不同創意口味和顏色的造型麵條,同時提升了味覺和視覺的新鮮感,改變了一般人吃義大利麵的既有體驗——「不是紅醬青醬就是奶油焗烤」。

(視頻截圖)

重點是,他們接受不同的食材調配要求,你可以同時預訂一份羅勒口味的波浪麵和甜菜根口味的花瓣麵,以及洋蔥口味的螺旋麵。隨著季節的變換,你的餐桌上的義大利麵也跟著變換,你不再需要買一成不變、味道一樣的造型麵條了。

這家公司雖小但他們的創業理想可不小,他們想要創造新的義大利麵飲食文化,因此熱衷於不斷研發新的麵條口感及烹調方式和食材搭配。

他們想要成為小家庭們的廚房好幫手,讓義大利麵吃起來就像是自己家裡做出來一樣的與眾不同!

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影片來源:Instagram | Littlenoodlepastaco

責任編輯:蘇明真