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18小時完成武士雕塑 竟是重120磅的超級美味

【大紀元2018年05月24日訊】(大紀元記者伊遐報導)這個雄偉的古代武士雕像實際上是由巧克力製成的,整整120磅!著名的巧克力達人阿莫里.基瓊(Amaury Guichon)和好友聯手創作,共耗時 18個小時,細節令人驚歎。

來自法國的這位年輕師傅基瓊自14歲起就醉心於糕餅製作,決心走上這條專業。他曾到瑞士拜師,「只要醒著,就在學習」。他被譽為巴黎最年輕糕點主廚時,只有21 歲。

後來他跨越大西洋,來到美國西岸,拜拉斯維加斯的傳奇糕點巨匠讓­—菲利琵.莫瑞(Jean-Philippe Maury)學藝。基瓊曾在阿麗雅(Aria)與百樂宮(Bellagio)兩大賭場度假村酒店設有高級專賣店,最有名的作品是世界最大的百樂宮巧克力噴泉

在深厚背景的孕育下,基瓊的巧克力似乎更有藝術趣味。他本人也喜愛陶藝,巧克力好像是他藝術創作的材質之一。而他也跳出了為做巧克力而做巧克力的圈子,不會為了要創新而去做巧克力米老鼠了。

巧克力是阿莫里藝術雕塑一個素材。(視頻截圖)

他手中的巧克力貝殼、幾可亂真的巧克力雪茄和巧克力名貴寶石,件件都是精緻的藝術品。「我的靈感來自於大自然與博物館。」基瓊說,「我最喜歡運用巧克力,它具有不可思議的可塑性。」

這是他用巧克力雕塑的羽毛筆與墨汁盒,令人激賞。

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還有這款時鐘,您是不是以為終於找到最可愛、最心儀的懷錶,可以送給心愛的人?結果竟是巧克力!

 

是不是很經典哪?就像時間一樣永不退流行,哈哈。沒錯,這真的是巧克力。切開後,裡面是美味的蛋糕與奶酪餡。

他說自己最喜歡的作品之一是這組蓮花與蜻蜓的造型。天啊,這是巧克力耶!

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基瓊也說:「我喜歡表現生命。」嫩紅的花瓣翠綠的葉子,還有活靈活現的蜻蜓,下面有一小片藍色水潭,的確是清心可喜。

看到這兒,您是不是對這位巧克力達人有進一步的了解,快來欣賞基瓊與好友、另一位糕點師傅克里斯多佛的聯手鉅作——英武的古代戰士。

原來,巧克力可以這樣玩哩!家裡有愛玩泥巴的小孩嗎?恭喜,這就是一種藝術創作的淵源喲!

觀看完整影片⇒

Source: ©Facebook Video Screenshot |  Amaury Guichon

責任編輯:蘇明真