【大紀元2018年06月27日訊】除了用機器和微波爐爆米花，傳統上其實是用鐵鍋和爐火在爆米花唷！聽起來超棒的對吧！想想都覺得特別香！經驗老道的爺爺現在馬上就爆一大鍋給各位聞香聞香、好好瞧瞧！
爆米花其實是一項備料簡單的家常小點心，準備好了油、玉米、糖和鹽，基本上就完成一半了！爺爺使用傳統的大鐵鍋，依時序加入各種食材後不停拌炒、拌炒、拌炒！
不一會兒功夫……突然玉米有些動靜了！再加些調味後，爺爺拿出了一般家庭不會有的「特殊道具」──大型網蓋！罩在鐵鍋上，留一點縫隙繼續攪拌。
然後一陣「嗶嗶啵啵」的微小爆裂聲，搭配熱油和玉米的濃郁香味，白白胖胖的爆米花就這樣在鐵鍋裡不斷「冒」出來！好香呀～現爆的爆米花是什麼滋味？真想嘗一口鑑定鑑定！
Video Credit: Storyful
責任編輯：姜泉新
