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大花咸豐草竟是因牠引進台灣 看完恍然大悟!

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【大紀元2018年06月23日訊】台灣各地,不論是田裡、山上、路邊、居家,到處都看得見一種植物,它的特徵是開著小白黃花,以及身上長著如「刺」般的種子,只要一經過,就黏上衣褲。它的名字叫「大花咸豐草」,俗稱鬼針草

大花咸豐草,俗稱鬼針草,是一種路邊常見的小白黃花。(影片截圖)

這種植物可能讓人覺得有點煩,因為它不僅會黏在衣褲上,要清理很難,而且很扎人。不過,各位有想過這「煩人」的植物到底怎麼來的嗎?以下就為它來正正名,來介紹這對我們很有貢獻的「好東西」。

它的種子就像長「刺」一樣,容易黏人衣褲。(陳安/大紀元)

大花咸豐草原產南美洲的智利(或太平洋諸島),四季都開花。它被引進台灣的歷史背景,處於台灣蜂農經營困難,即使政府有補助秋冬季餵蜂的蔗糖,依然不足。寶島台灣雖植物種類豐富,蜜源理應眾多,但許多花朵冬季就枯萎了,使得蜜源中斷。

為什麼會引進大花咸豐草,就要從早期台灣的蜂農經營困難說起。(影片截圖)

而台灣蜜源植物多且雜,散布各地,使花蜜品質、味道不穩定,而當時主要的花蜜來自龍眼蜜,時逢梅雨季,龍眼樹被雨打得大量小花落滿地,蜂農於是常需買糖養蜂,以免蜂群死亡。

雖然台灣植物眾多,但到了冬季大多就枯萎。(影片截圖)
導致台灣蜜源嚴重不足,影響蜂蜜產量。(影片截圖)

於是蘆洲一位蜂農李錦洲嘗試尋找一種一年四季都可以在台灣開花、花粉又多的植物。澳洲養蜂會議上,他從日本養蜂戶交流中得知沖繩有大花咸豐草,花蜜產量與花粉不但不少,還能在台灣一年四季都開花。養蜂界人士認為,他於1976年帶回種子,並開始大量種植於新北市的蘆洲一帶。

蘆洲蜂農李錦洲在澳洲養蜂會議上,從日本蜂農得知一種一年四季都會開花的植物。養蜂界人士認為他於1976年引進台灣,並鼓勵其他蜂農栽種。(影片截圖)
這種一年四季都會開花的植物,就是大花咸豐草,亦即俗稱的「鬼針草」。(影片截圖)

經一年照料後,李錦洲發現其生長良好、蜜質佳、蜜源足,終年又都開花,幾乎是最完美的蜜源植物。在1981年養蜂會議上,他遂極力鼓勵全國蜂農種植大花咸豐草,並將種子分送給養蜂戶,後來,台灣就到處看得到這種植物了,大大增加了蜜源。台灣養蜂協會為紀念他對養蜂界的貢獻,還給大花咸豐草取了個別名:「錦洲草」。

各位看完以上,是不是覺得大花咸豐草挺有貢獻的呢?另外,大花咸豐草也是很好的藥材,具有解毒、清熱、散瘀、利尿的功效,還能治療細菌感染發炎、糖尿病與腸胃道疾病,常被用來作為青草茶的原料之一。

別名為錦洲草的大花咸豐草,也是很好的藥材,具有解毒、清熱、散瘀、利尿的功效,還能治療細菌感染發炎、糖尿病與腸胃道疾病,常被用來作為青草茶的原料之一。(影片截圖)

雖然它的好處很多,不過各位可不要看完以上,就高高興興把它刺刺的種子隨意到處撒播呢!因為它的生存力太強,可能會把其它植物苗淹沒、遮住陽光、搶走養分,導致其它植物苗生長不良,屆時影響生物多樣性,可就不好了!

註解:有些網友可能會認為,1976年前就看到許多鬼針草了,在此說明一下,各位很久很久之前看到的很可能是與「大花咸豐草」同歸類於鬼針草屬的「白花鬼針」、「小白花鬼針」這兩種咸豐草。而此篇文章提到的是指「大花咸豐草」,後兩者為台灣本土種,生育地許多已被「大花咸豐草」取代,有學者推測應與其旺盛發芽率遠高於台灣原生種有關。

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參考資料:

台灣大百科全書:
https://bit.ly/2MVSHHb
三種鬼針草植株、種子外觀形態及 發芽率之比較:
https://bit.ly/2MlcU8x
台灣本土與外來近緣植物之鑑定與族群探討-大花咸豐草、小白花鬼針與白花鬼針:
https://bit.ly/2MYEXvA
經典雜誌:
https://bit.ly/2yzZYtc

撰文:陳安,改寫:喬安娜,影片製作:嘉玲,責任編輯:姜泉新

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