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【大紀元2018年06月21日訊】（大紀元記者張原彰台北報導）瓦城（2729）21日宣布，將引進本第一人氣鬆餅品牌Eggs ‘n Things，六月底進駐台北市精華商圈信義區開始試營運，瓦城表示，Eggs ‘n Things餐廳面積約70~80坪，約百個座位，店裝籌備期間即引眾期盼，高度詢問不斷，不難想像開幕後的洶湧人潮及排隊盛況。
瓦城董事長徐承義表示，他曾次到日本表參道，看到長長的排隊人龍，這家排隊名店就是Eggs ‘n Things，而他透過介紹，認識想來台灣發展的Eggs ‘n Things品牌負責人，雙方因此有了合作機會。
瓦城成立100%持有之子公司全球美味股份有限公司，徐承義表示，希望該子公司扮演與海外品牌接觸的窗口，該子公司引進的品牌不限於東方菜系，與其他國際知名品牌都有合作的機會。
徐承義表示，瓦城泰統透過新創事業體全球美味的成立，投資引進全球最獲顧客喜愛的餐飲美味，目標就是要打造最佳的國際餐飲品牌合作平台。相信憑藉集團能複製任何菜系的核心技術及成功連鎖化的經營實力，未來將有更多與國際知名餐飲品牌合作的機會。
徐承義表示，瓦城也會持續努力讓東方美味飄香國際，也將世界美味帶進台灣及更多市場。
至於展店計畫，瓦城統泰集團今年目標展店22間，瓦城表示，上半年已展店2家，下半年已排定開幕日期有15家，另5家陸續確認中。
責任編輯：呂美琪
