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昆州巨型牛油果體積堪比哈密瓜 最重1.8公斤

上市48小時被一搶而光

一批巨型牛油果在澳洲上市48小時內就被批發商一搶而空。(Flickr)

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【大紀元2018年07月11日訊】(大紀元記者伊璉澳洲悉尼編譯報導)近日,一批巨型牛油果在澳洲上市48小時內就被批發商一搶而空。這一新品種牛油果的大小是普通牛油果的5倍,最重達1.8公斤。

澳洲廣播公司報導,三週前,在昆州中部的邦古達拉(Bungundarra)熱帶水果種植園,農場主格羅夫斯(Ian Groves)從自家的400棵Avozillas牛油果樹上,採摘了首批平均重達1.2公斤的牛油果。除了超大的體型之外,這批果實的口感甚佳,美味堪比黃油。

「每個人看到這些巨型牛油果時都感到非常驚訝,」格羅夫斯說。「我們所見到的一個最大的牛油果重約1.8公斤。」

「通常大個的水果蔬菜不如小個的好吃,但這種巨型牛油果卻非常好吃。」他還補充說,這些牛油果不是轉基因作物,而是像其他任何水果或蔬菜一樣自然培育的。

西澳最大蔬果商Mercer Mooney銷售經理佩爾納(Cameron Perna)說,大多數巨型牛油果到貨後在24-48小時內售罄,且個頭較大的牛油果在離開昆州之前就已被預訂完了,批發價格為每個12澳元。反而是小個頭的牛油果不好賣。

原產自南非的巨型牛油果對種植戶來說也是個挑戰。格羅夫斯說,不僅打理Avozilla牛油果樹相當不容易,種植者還需要簽署許可協議並支付特許權費。

此外,巨型牛油果每公頃的產量比其他品種低很多,從樹上摘下之後也不易儲存。一旦切開,需要用保鮮膜包緊,放入冰箱保存。

責任編輯:瑞木悅

 

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