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2分鐘學會4種創意熱狗 餐桌增童趣

【大紀元2018年07月17日訊】(大紀元記者陳安報導)熱狗大家都是怎麼吃的呢?加調味料直接吃?夾在麵包裡吃?裹粉炸來吃?以下為各位介紹幾種讓熱狗更好吃或看起來更好玩的料理方法,讓大家的「餐桌生活」更加多彩多姿,也一定會讓孩子開心驚呼。

1. 陽光狗

熱狗做成「一朵花」。(視頻截圖)

首先,教大家怎麼做出一隻「陽光狗」,也就是長得像太陽般的熱狗。起先將熱狗縱向對切,再將熱狗平面的地方貼向桌面。拿刀子將它橫切好幾刀,刀刀都不要切斷;再將熱狗「頭尾相接」,被刀切過的部分「朝外」,沒被切過的「朝內」,再將頭尾相接部分用牙籤插上,一個「光芒四色」的雛形就出來囉。

 

此時將它拿去煎,中間加顆蛋黃,就更加符合「陽光狗」形象了。如果各位不滿意,覺得太單調,還可以為「太陽狗」加上葉、莖,這樣就可以變成「太陽花」囉!

看影片完整版…

 

2. 愛心

製成愛心形狀的熱狗。(視頻截圖)

學陽光狗還不夠?教大家怎麼做出一隻「愛心狗」,嗯,這麼軟Q的東西到底怎麼變「愛心」呀?

很簡單,一樣將熱狗「縱向對切」,但不要像陽光狗那樣切到底。要讓長長的熱狗可以像「V」字型一樣「分開」,這時再將熱狗的「V」型越張越開,進而變成「海鷗狀」。

最後使被分開的兩端背對背靠在一起,一個愛心形狀就出來囉!此時一樣只要用牙籤固定會彈開的兩端就行了。

3. 章魚

逗趣的章魚熱狗。(視頻截圖)

熱狗變章魚?很酷吧。首先把熱狗一端切下如拇指狀。之後將平面一端向上,變換角度切出像有好幾隻章魚腳的樣子,切好後,可以自行幫「章魚」加眼睛、裝飾品,就可以增加章魚的生動感囉。

4. 熱狗床

熱狗做得像「披薩」。(視頻截圖)

這是結合酥皮麵團(puff pastry)、新潮的寇比傑克起司(Colby Jack Cheese)和熱狗做成的像「披薩」的食物。首先,放一大片酥皮,四片小起司覆蓋在酥皮上,平行橫放好幾個酥皮條,想辦法讓酥皮條與熱狗「交織」在一起。

最後,再抹上油,拿去烘烤25分鐘,溫度調整在攝氏177度(華氏350度),時間到了就完成囉!

責任編輯:蘇明真