site logo: www.epochtimes.com

【甜蜜小確幸】

午後甜心冰淇淋餅乾杯 俏皮萌樣讓你超心動

文/劉宇晴

人氣: 80
【字號】    
   標籤: tags: , , , ,

【大紀元2018年10月28日訊】午後日光從窗外灑進來,有點慵懶的日常,是不是也想來個俏皮的午後甜點,療癒一下啊?別猶豫啦!快來試試這款可愛的甜點──冰淇淋餅乾杯,冰淇淋可以挑選你最愛的口味,最後,再添加點新鮮莓果,瞬間可愛指數暴增,也可為健康加分!

有點慵懶的日常,午後甜點快來點療癒滿分的小點心吧!(影片截圖)

【食材準備】

融化起酥油 1.5杯
黑糖 1/2杯
白糖 1/2杯
麵粉 3杯
巧克力脆片 1.5杯
香草精 2茶匙
蛋黃 1顆
鹽 1/2茶匙

看完整影片»

【作法】

1.將融化起酥油、黑糖、白糖放入容器中,均勻攪拌。

2.再依序倒入麵粉、巧克力脆片、香草精、蛋黃和鹽,使用雙手將食材均勻混合在一起。

3.接著,適量的取出,捏成圓球,放入六格瑪芬烤盤中,使用你的巧手按壓出烤盤杯子的形狀。

放入六格瑪芬烤盤,按壓出烤盤杯子的形狀,烤20分鐘。(影片截圖)

4.放入冷凍20~30分鐘。

5.下一步,放入烤箱烘烤20分鐘,溫度約控制在攝氏170度/華氏350度。

6.從烤箱取出,在餅乾杯中,加進融化巧克力,放入冰箱冷凍15分鐘。

7.時間到,從冰箱取出,放上冰淇淋,再添加點新鮮水果、淋上香濃巧克力醬,就完成囉!

在餅乾杯中,加進融化巧克力後,放入冰箱冷凍15分鐘。(影片截圖)
冰淇淋餅乾杯杯添加點新鮮莓果,瞬間可愛指數暴增!(影片截圖)

【備註】食材口味皆可依個人喜好調整變換。

甜蜜小確幸】葡萄柚凍這樣吃 消暑瘦身夏天不能錯過!

責任編輯:羽晨

評論