【大紀元2018年07月18日訊】（大紀元記者全宇韓國首爾報導）7月17日是初伏，在韓國，初伏天有吃參雞湯滋補身體的習慣。這一天中午，韓國首爾景福宮附近一家參雞湯店很多外國人也排成長隊等著吃參雞湯。
民間有句諺俗︰「冷在三九，熱在三伏。」意思是說，一年中最冷的時候是三九天，最熱是三伏天。夏至之後的第三個庚日為初伏、第四個庚日為中伏，而立秋後第一個庚日為末伏，合起來稱為「三伏」，在這一段時間除了是一年當中最熱的日子，也是人體陽氣在一整年中較旺盛的時候。
由於韓國人在夏天喜歡吃人參雞來補身的觀念，韓國人參雞的名店非常多，在超市也可買到微波加熱即能品嘗的人參雞冷凍料理。
專家提醒，在伏天要用隱蔽伏居的方式來避開盛暑之熱，戒躁戒怒，清淡飲食，規律睡眠，及時補水，盡可能減少不必要的外出，才能防止中暑或引發其它疾病。
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