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【英倫隨筆】豔陽·草莓·淑女帽 英國傳統賽馬會

人們在看臺上觀看賽馬比賽。(新唐人電視臺)

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【大紀元2018年08月11日訊】在一年一度的傳統賽馬盛世古德伍德(GoodWood)慶典上,即便是三十多度豔陽高溫的天氣,到場的男士們依然身著西服領帶,女士們更是盛裝出席,世上已沒有能阻止英國紳士、淑女們在此時的典雅著裝了。

尤其是在慶典的第三天,相比其他日子更為特殊,因為這正是傳統的「淑女日」,是到場的英國女士們充分展現自我的最佳時機,將自己對英倫經典風格的品味充分展露無遺。

華麗的帽子自然是重頭戲,猶如百鳥朝鳳——玲瓏精緻的是百靈、紅底彩斑的是鸚鵡、黃綹綴黑的是黃眉、通體赤色的是紅鹮,而今天的紳士們也都樂於當一回「鳥類觀察家」。

作為賽馬盛事,這一天也特別安排了女騎手賽事,自然是巾幗不讓鬚眉, 筆直跑道上,四蹄翻騰,鬃鬣齊揚,說時遲,那時快,待得約能認出賽馬師的五官時,早已飛馳電掣,一騎絕塵,瀟灑的只有揚起的塵土供人瞻仰瞭望。

驃騎躍過終線,看台動如雷霆,歡呼聲蓋過了駿馬的嘶鳴,響徹陽光下的原野。這些人定是贏了個盆滿缽盈,當然這錢對這些人而言也僅是九牛一毛,來這裡的絕大多數,是賞馬會友,結識彼此,同悅共歡。

並非所有人都坐在賽馬看台上,很多來客都在馬場另一面,觥籌交錯,嬉笑着,雖無絲竹管弦之盛,亦有一觴一詠之樂,偶爾看上屏幕中的賽事幾眼,又回過頭來和鄰者高談闊論起來,也有支上藤椅,與鼾聲為伴,腳邊是支快見底的酒瓶。

不知何時,中間甬道上,突然人頭攢動,很快就列成了兩行隊伍,在一座紅色小山的兩旁——那卻是用草莓堆砌的龐然大物,這顯然是到了享用奶油草莓的時候了,這是無論男女老少,眸裡盡是痴迷,瞳孔中填滿了草莓。

侍者們身著傳統晨禮服,這是源自18世界英國貴族騎馬服,如今是正式和特殊社交場合的禮服,雍容盡顯,他們捧起裝滿奶油的瓶子,給這些痴客們手中的草莓碗裡淋上滿滿的濃汁,不曾吃已有三分足。

奶油草莓是眾人皆知的英國夏天必嘗小吃,不列顛的氣候,能種出來好吃的東西不多見,而這草莓據說早在冰河時期就在這里扎根了,味道好極,老少皆宜。至於說為什麼混上奶油,眾說紛紜,管他呢。◇

責任編輯:文婧

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