【大紀元2018年09月10日訊】（大紀元記者吳美蓮台灣台北報導）日前受到南部暴雨加上近日天氣不穩定，蔬菜價格居高不下，農糧署表示，目前影響最大的為苦瓜、菜瓜等露天栽種類蔬菜，上月底受到暴雨襲擊使得產量減少，且還需要一陣子才會到下批結果的時間，因而拉高平均菜價，9日大台北平均批發菜價每公斤42.3元，達到今年菜價的最高點。
農糧署表示，上月底暴雨重創中南部地區，露天栽種的瓜果類蔬菜的花朵受到暴雨打落，使得無法授粉，影響到供應，且離下一次開花，仍需要一段時間，使得該類別的蔬菜價格短期內仍偏高。
農糧署表示，短期類蔬菜如小白菜、空心菜、青江菜等，只要雨勢趨緩後即可復耕，且只要2~3週的時間即可採收，因此價格會逐漸回穩，本週產量可恢復穩定。
農糧署，上月底暴雨雖使中南部的空心菜受損，但空心菜只需15~16天可採收，目前中南部雨勢已經趨緩，供應量已逐漸恢復。至於高麗菜、大白菜以及洋蔥、紅蘿蔔等根莖菜，則是在高山區域栽種，產量影響不大，價格較為穩定。
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