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中秋送庇護工場禮盒 健康養生新食尚正夯

洛神酸甜涮嘴會回甘,搭配蛋黃酥絕妙口味。(詹亦菱/大紀元)

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【大紀元2018年09月10日訊】(大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導)中秋節腳步近了,花蓮樂道庇護商店推出6款禮盒,除了烘焙產品外,融合在地天然食材調製,手工製作茶飲包,今年特別推出藜麥棒、薑黃紅藜、洛神香草等茶包,佳節品嚐花草茶的新滋味;中秋送禮表心意,也將溫暖送給身心障礙者。

黎明庇護工廠幾日來,院生都投入做月餅,樂道庇護商店擺滿各式各樣禮盒,有蛋黃酥、鳳梨酥、牛軋餅、芝麻糕、手工餅乾及香草雞蛋等,其中最熱銷是牛軋糖餅乾,是小朋友最愛的點心。

中秋送庇護工場禮盒正夯,健康養生又食尚。
中秋送庇護工場禮盒正夯,健康養生又食尚。(詹亦菱/大紀元)
花蓮黎明教養院向陽園區養殖無毒雞蛋,每顆蛋都是黎明院生照顧的;紅豆蛋黃酥就是挑選無毒蛋黃烘焙的月餅。
花蓮黎明教養院向陽園區養殖無毒雞蛋,每顆蛋都是黎明院生照顧的;紅豆蛋黃酥就是挑選無毒蛋黃烘焙的月餅。(詹亦菱/大紀元)
洛神酸甜涮嘴會回甘,搭配鳳梨酥與蛋黃酥很對味。
洛神酸甜涮嘴會回甘,搭配鳳梨酥與蛋黃酥很對味。(詹亦菱/大紀元)
鳳梨酥選用花蓮在地的土鳳梨,無添加色素、人工香料,保留最單純的美味。
鳳梨酥選用花蓮在地的土鳳梨,無添加色素、人工香料,保留最單純的美味。(詹亦菱/大紀元)

花蓮黎明教養院向陽園區養殖無毒雞蛋,每顆蛋都是黎明院生照顧的;紅豆蛋黃酥就是挑選無毒蛋黃烘焙的月餅。內餡是用花蓮在地土鳳梨製作成的鳳梨酥,無添加色素、人工香料,保留最單純的美味。

向陽園區除了養殖土雞外,院生在農場和雞相伴,如餵雞、撿雞蛋、擦雞蛋對他們更是家常便飯。園區裡還栽種紅藜、洛神花、芝麻、香草等,「實在好心腸福利社」網路銷售平台,協助身障者自產自售,並支持友善土地生產;禮盒內的天然食材,全來自於向陽農場,希望大家都能在中秋,品嘗到院生所付出的甜蜜滋味。

責任編輯:王愉悅

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