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麥當勞逐漸淘汰不健康成分

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【大紀元2018年09月28日訊】(大紀元記者季薇多倫多編譯報導)一提到買一個麥當勞巨無霸,普通加拿大人都知道,會得到芝麻麵包夾著兩片牛肉餅、「特製醬」、生菜、奶酪、泡菜和洋蔥的一個漢堡包。

近年來,快餐連鎖店麥當勞一直走向更健康的餐飲路線。自2016年以來,他們一直在慢慢淘汰不健康的成分,例如麥樂雞(Chicken McNuggets)中所含的人工防腐劑,以及麥當勞麵包所使用的高果糖玉米糖漿。

麥當勞淘汰不健康成分以及添加沙拉等更健康食品,確實吸引了更廣泛的客戶,特別是那些健康意識強的消費者。

據蒙特利爾博客網報導,日前加拿大麥當勞又宣布,帶有奶酪的足三兩(Quarter Pounder)漢堡,以及夾「特殊醬」的巨無霸,這些產品的麵包和醬汁中將不含防腐劑。當然,泡菜仍會含有一些防腐劑。擔心的消費者,可在購買的時候要求不放泡菜。

可以肯定的是,麥當勞的漢堡會是同樣的味道,只是更健康一點,讓為迷戀垃圾食品的消費者少一點內疚。

至於麥當勞的這項措施何時生效,有待觀望。因為麥當勞的三明治,如蛋麥三明治(Egg McMuffins)和麥香魚(Filet-O-Fish)仍然含有防腐劑、人工色素和香精。#

責任編輯:滕冬育

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