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意大利Espresso咖啡機首次在日本出售

Gaggia和日本富士產業株式會社合作,首次在日本出售Gaggia咖啡機。(妮妮/大紀元)

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【大紀元2018年09月29日訊】(大紀元日本工商報導)有著80年歷史的意大利咖啡Espresso萃取機首次在日本出售。

喜歡咖啡的朋友應該都知道意大利咖啡Espresso,Espresso可以說是香濃與口感的凝聚,其特色就是在咖啡表層浮著一層厚厚的呈棕紅色的油脂沫,即crema。

Espresso的製作方法是由意大利人Achille Gaggia在1946年發明出來的。Gaggia是世界上首次發明了不使用蒸汽式方法萃取Espresso,在適當的壓力和溫度下,成功地在短時間內萃取味道香濃,浮有crema的咖啡。

1948年,Gaggia正式創辦了生產「Espresso咖啡機」的工廠。批量生產的Gaggia咖啡機被意大利當時的各大咖啡館所喜歡,Espresso很快在意大利、西班牙、葡萄牙等國家流行。到了1986年前後,Espresso被星巴克推廣到了全世界。

在Gaggia成立80周年之際,Gaggia和日本富士產業株式會社合作,由富士產業株式會社代理,在日本推銷Gaggia咖啡機,即Espresso生成機器,這是Gaggia咖啡機首次在日本出售。

Gaggia咖啡機已經最先在Big camera開始出售。Gaggia咖啡機有多種款式,既有家庭用的小型機又有適合咖啡館用的中型機,價格從9萬日元至20多萬日元不等。使用Gaggia咖啡機就能輕易地喝到帶有咖啡油質crema、味道香醇的Espresso咖啡。

使用Gaggia咖啡機就能輕易地喝到帶有咖啡油質crema、味道香醇的Espresso咖啡。(妮妮/大紀元)
使用Gaggia咖啡機就能輕易地喝到帶有咖啡油質crema、味道香醇的Espresso咖啡。(妮妮/大紀元)
使用Gaggia咖啡機就能輕易地喝到帶有咖啡油質crema、味道香醇的Espresso咖啡。(妮妮/大紀元)
使用Gaggia咖啡機就能輕易地喝到帶有咖啡油質crema、味道香醇的Espresso咖啡。(妮妮/大紀元)

責任編輯:盧勇

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2018-09-29 4:32 PM
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