site logo: www.epochtimes.com

【輕鬆下廚趣】

超萌迷你蛋塔 優雅午茶浪漫享受

文/劉宇晴

人氣: 47
【字號】    
   標籤: tags: , , , ,

【大紀元2018年11月17日訊】縮小版的迷你蛋塔一現身,你是不是也被那可愛模樣給吸引啦!快準備好食材,你也可以揪三五好友、姐妹們,來一場優雅的午茶時光,分享一下日常生活的趣味事。

超萌迷你蛋塔一現身,你是不是也被那可愛模樣給吸引啦?(授權影片截圖)

【食材準備】

牛奶 150毫升
白砂糖 1/4杯
雞蛋 2顆
千層酥皮 1張

看完整影片»

【作法】

1.開小火,將牛奶、白砂糖倒入鍋中,並使用刮勺均勻攪拌,讓白砂糖完全融化。

2.容器中,打入2顆雞蛋,使用打蛋器,將雞蛋拌勻。

3.接著,將剛才加熱的牛奶,倒入雞蛋容器中均勻攪拌;再使用濾網過濾。

將餡料均等倒入模具中。(授權影片截圖)

4.將買來的千層酥皮,使用圓形壓模,壓出需要的餅皮張數,放入小型的馬芬烤盤中,再將餡料均等倒入模具中。

5.放進烤箱烘烤20分鐘,溫度約控制在攝氏175度/華氏350度。等待烤箱跳起來,就可以享用迷你蛋塔囉!

進烤箱烘烤20分鐘。等烤箱跳起來,就可以享用囉!(授權影片截圖)

食材口味皆可依個人喜好調整變換。

【甜蜜小確幸】美好食光 快來嘗一口夢幻般的水晶莓果凍

責任編輯:羽晨

評論