site logo: www.epochtimes.com

一口氣吃3斤飯 勇奪愛吃飯桶王初賽冠軍

台東游姓市民吃了近3斤的壽司米飯,勇奪愛吃飯桶王台東市初賽冠軍。(台東縣政府提供)
人氣: 13
【字號】    
   標籤: tags: , ,

【大紀元2019年11月11日訊】(大紀元記者龍芳台灣台東報導)台東好米收冬祭日前在台東縣客家學堂辦理「厚食當好第二屆愛吃飯桶王大賽-初賽」,29位好手齊聚,台東游姓市民吃了近3斤的米飯,勇奪初賽冠軍,將與其他入圍者,晉級11月23日的決賽,搶奪一年份「台東好米長期飯票」的冠軍大獎。

為展現台東在地原味,台東場初賽採用的木桶米飯,由玟玟壽司以池上壽司米為底,上面撲滿自家炒的旗魚鬆,醋飯香的美味,讓現場民眾都想嚐一口。

面對一大桶壽司飯,參賽者們各個卯足了勁,有的配水、有的配豆腐乳、有的直接將飯糰放入口中,大口吃著壽司飯。參賽者除了有去年落敗今年來雪恥的,還有遠從高雄來參加的,以及父子檔、夫妻檔、揪團的同學檔,現場加油聲笑聲不斷。

11月17日位於池上的台東縣客家文化園區還有一場縱谷區初賽,將邀請剛榮獲台灣炒飯王-東區冠軍的池農田媽媽養生美食餐坊,祭出特色冠軍炒飯款待參賽者。

台東縣政府民政處表示,在台東客家文化特色中,展現最精彩的就是稻米文化,希望透過創意趣味方式辦理愛吃飯桶王大賽,讓國人更愛米食,重新愛上吃飯的滋味。

每年入冬稻米收割前辦理的「客庄十二大節慶-台東好米收冬祭」,是台東客家鄉親最重要的慶典活動,今年適逢十周年慶,將擴大辦理,結合客家音樂、藝文、體驗、慶典、競賽等10項「當好(客語:正好.很好)」活動,自11月2日起至11月23日止,週週有活動。

責任編輯:葉琴

評論