【大紀元2019年11月22日訊】農業部（USDA）週二（19日）宣布，逾9.7萬磅色拉被召回，因為其中的生菜可能被大腸桿菌污染。
據疾控中心（CDC）消息，此次召回是因為多州爆發大腸桿菌污染。共有8個州（亞利桑那州、加州、科羅拉多州、愛達荷州、馬里蘭州、蒙大拿州、華盛頓州和威斯康辛州）的17人報告感染了大腸桿菌，其中7人住院，目前還沒有死亡。
新澤西公司Missa Bay, LLC宣布召回約97,272磅含肉的色拉產品，其中都包含同一批次的生菜。
被召回產品的生產日期為10月14-16日，已經分銷到全美，包括阿拉巴馬州、康乃狄克州、佛羅里達州、喬治亞州、伊利諾伊州、印第安納州、路易斯安那州、緬因州、馬里蘭州、馬薩諸塞州、密歇根州、明尼蘇達州、密西西比州、密蘇里州、新澤西州、紐約州、北卡羅利納州、俄亥俄州、賓夕法尼亞州、南卡羅來納州、弗吉尼亞州及威斯康辛州。召回產品的詳細清單請見：https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/7f4bf949-abbe-4bed-b1c9-9c9760c38c33/rc-115-2019-retail-list.pdf?MOD=AJPERES。
農業部說健康風險「很高」，該部門會及時更新受污染產品的磅數及更多信息。
馬里蘭州的衛生部在患者家中的一袋未打開的色拉產品Ready Pac Foods Bistro Chicken Caesar Salad中發現了大腸桿菌。
調查員正在確定色拉產品Ready Pac salads中發現的大腸桿菌樣品是否與感染者體內發現大腸桿菌菌株E.coli 0157:H7相關。
大部分大腸桿菌感染者都會出現腹瀉（通常流血）和嘔吐等症狀，多數患者會在一週內康復，但也有少數患者病情會惡化。◇
責任編輯：張宛
